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混亂的蛋價 如何來穩定大局勢?

瀏覽次數:信息來源:山東九通生物工程有限公司發布時間:2020/5/15


     目前南部粉蛋價格,連續下挫,北部紅蛋價格,階段性回調后,再次進入下跌通道,全國蛋雞,進入混亂階段,大小蛋雞場和貿易商,都在甩貨求生存。


      而鮮蛋上游各需求渠道,除以家庭為單元的鮮蛋消費量大大增加外,其他食品,餐飲,深加工等渠道用蛋量,增加緩慢。


     而在連續落價,極度不穩定時,真正需求端,用蛋量大的企業,拿貨會更加謹慎,減少拿貨,中間貿易商庫存,也會大大降低,傳導到基層養殖場,除非      價格極度低迷備庫存,一般也會加快出貨,天熱加速出庫速度。


     蛋多是主因,但各環節都在甩貨,鮮蛋價格,則會砸的更低,淘汰雞價格接下來走勢,大概率也會如此!


     當前禽肉和禽蛋消費信心的提升,以及循環出貨很重要,減少零售端短期大量庫存,才能穩穩當前大趨勢,否則,虧的是所有環節的大把真金白銀!


     當前一段時間內蛋雞行業的主流,用五個字概括:低價去產能!

     低價去產能,又分兩個部分:


     **:去鮮蛋產能,低價促進鮮蛋消費總量,促進各環節加速用蛋量,就跟春節后甩庫存情況一樣;


     第二:去在產蛋雞產能:鮮蛋上游用蛋渠道不暢通,餐飲,酒店,食品,深加工不加大用蛋力度,蛋價提升難度大,去掉一部分低產雞群,去掉一部分老雞群,或者換羽,錯峰開產,降低眼前的總產能。


     當前雞民朋友,要做好自身風險管理:控制好雞群日齡結構,生產性能低下,或者批次多有老雞群的,尤其要注意風險!雞蛋和淘汰老母雞盡量多增值。盡量以本地消化為主,雞蛋直接到消費者手中,循環出庫。

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