后疫情時(shí)代雞蛋頻“出圈”！蛋價(jià)可期？
瀏覽次數(shù)：次信息來源：山東九通生物工程有限公司發(fā)布時(shí)間：2021/5/20
財(cái)聯(lián)社（鄭州，記者 王平安 張晨靜）訊，今年年初雞蛋價(jià)格頻頻“出圈”，與生豬市場低迷情況相反，雞蛋期現(xiàn)市場均保持上漲態(tài)勢，雞蛋主力合約今年一路上漲，雖然2季度開始有所回調(diào)，整體仍高于去年同期。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，今年存欄水平略低于正常水平，基本能夠滿足消費(fèi)端需求。受南方高溫多雨天氣影響，鮮蛋不易儲存影響，6月需求可能進(jìn)入低谷期，但是預(yù)計(jì)三季度存欄維持正常水平，疊加需求好轉(zhuǎn)或支撐蛋價(jià)上漲。雞蛋是一個(gè)完全競爭市場，其價(jià)格主要受供需調(diào)節(jié)影響。當(dāng)問及如何看待目前今年雞蛋價(jià)格上漲時(shí)，某畜牧業(yè)上市公司內(nèi)部人士向財(cái)聯(lián)社記者表示，存欄雞相對偏緊再加上需求旺盛，雞蛋價(jià)格肯定會(huì)**。供應(yīng)端對雞蛋影響更為直接。在卓創(chuàng)資訊主辦第五屆畜牧行業(yè)高峰論壇期間，有分析師表示，蛋雞供應(yīng)端主要關(guān)注三個(gè)方面，一是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的補(bǔ)欄量，再者是產(chǎn)蛋雞的存欄量，第三是淘汰雞的出欄量。其中,存欄量數(shù)據(jù)是影響蛋雞行業(yè)**為重要的一個(gè)數(shù)據(jù)。上述分析師進(jìn)一步說明，因?yàn)楫a(chǎn)蛋雞數(shù)量將直接影響到雞蛋產(chǎn)量，從而直接影響到雞蛋價(jià)格。上市公司內(nèi)部人士也印證這一觀點(diǎn)，他向記者強(qiáng)調(diào)，“蛋雞存欄量是一個(gè)非常重要的衡量指標(biāo)。”雞蛋行業(yè)也具有周期性，本年蛋雞平衡主要受去年蛋價(jià)低迷影響，根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，在去年下半年持續(xù)被動(dòng)去產(chǎn)能的環(huán)境下，蛋雞基本處于正常存欄平衡點(diǎn)，在4月底，依然有小幅下降的趨勢。
上年補(bǔ)欄情況也會(huì)影響本年蛋雞存欄，分析師認(rèn)為，去年雞蛋行情在成本線以下低位盤整，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)補(bǔ)欄積極性受到了影響，根據(jù)監(jiān)測樣本總結(jié)，去年補(bǔ)欄同比減少了33%，預(yù)判今年存欄基數(shù)不會(huì)太高。雞蛋淡旺季明顯，夏季雞蛋不易儲存，下游消費(fèi)低迷，一般是雞蛋行業(yè)淡季。18日，某雞蛋流通商向記者表示，夏天來臨后，雞蛋商會(huì)加速出清，價(jià)格相對較低。流通商感受和分析師市場觀察情況一致。在分析師看來，Q1沒感受到存欄下降的利好作用，但是Q2確實(shí)感受到市場流通加快了。該分析師還是非常看好Q3蛋價(jià)，他解釋道，Q3不僅有節(jié)假日，學(xué)校開學(xué)等市場需求，還有存欄基數(shù)壓力小等因素，綜合看來給雞蛋價(jià)格上漲提供了利好和支撐作用。“每一年雞蛋**高價(jià)都是在8月底到9月初的時(shí)間出現(xiàn)。”該分析師透露。無獨(dú)有偶，魯證期貨分析師也看好Q3，他認(rèn)為，除了天氣因素，替代品豬肉和蔬菜價(jià)格偏弱也拖累雞蛋消費(fèi)，雞蛋需求近期低迷。但6月老雞對應(yīng)去年2月補(bǔ)欄斷檔期，部分地區(qū)還存在換羽情況，看好8月雞蛋行情。值得注意的是，節(jié)假日也對雞蛋價(jià)格有催化作用，雞蛋流通商此前表示，遇到節(jié)假日雞蛋基本都會(huì)漲價(jià)。某上市公司內(nèi)部人士坦言，需求上看，節(jié)日會(huì)對價(jià)格有影響，公司對于三、四季度中秋、春節(jié)等節(jié)假日都有期待。來源：財(cái)聯(lián)社，記者 王平安 張晨靜，版權(quán)歸原作者，向原作者致敬！如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。
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