雞蛋利好襲來，會不會大漲呢？
瀏覽次數：次信息來源：山東九通生物工程有限公司發布時間：2021/5/18
新發地雞蛋批發價接近10元/公斤，為近5年同期**高
新京報快訊（記者 陳琳）近期，北京市場上大部分蔬菜紛紛降價，但雞蛋價格卻持續走高。5月17日，記者從北京新發地市場了解到，散雞蛋批發價9.8元/公斤，即將突破10元/公斤。商戶表示，這個價格比去年同期上漲超70%。去年同期新發地市場上，雞蛋批發價為5.6元/公斤左右。
農業農村部5月17日發布**新數據，全國雞蛋平均價格10.10元/公斤，比前一周上漲0.9%，同比上漲15.6%。
新發地統計部門負責人劉通介紹，雞蛋價格已在近5年同期**高點運行一段時間了。雞蛋價格走勢，在近兩年走出了一條“拋物線”。2019年3月下旬以后，蛋價曾經站到了此前5年同期的**高點，隨后幾乎保持高位運行了8個月；2020年8月份前，蛋價回落到此前5年同期的第二低點，8月份以后跌到此前5年同期的**低點；今年3月中旬以后，再次站到了近5年同期的**高點。上周前期，蛋價繼續上漲，此前只有在夏季高溫酷暑才能出現的蛋價，今年在5月份就提前實現了。
雞蛋價格上漲，是現貨價格受到期貨價格的拉動，放大了波動的幅度。雞蛋期貨對現貨較強的影響力，主要源于我國目前的蛋雞養殖業還處于多、小、散的狀態。沒有真正有規模養雞場，或是沒有有影響力的養雞場，養殖場本身沒有價格形成機制，過去是跟著市場價格運行，現在只能跟著網絡報價走。
由于**近1個月價格連續走高，使得蛋價中存在虛高成分。從市場交易來看，目前雞蛋供應比較充足，沒有短缺跡象，對蛋價盲目沖高沒有支撐力；需求也是不溫不火，銷售狀況比較平淡，對蛋價盲目沖高沒有拉動力。“目前，市場每天雞蛋的到貨量比較穩定，銷售量也比較穩定。”新發地市場雞蛋批發商說。
劉通表示，近期，雛雞的價格已經從高位有所回落，但是仍然處于高點。說明經過前期蛋價的上漲，養雞場補欄的積極性明顯增加，到本周，該補欄的基本上都已經補充完畢，批量補欄的工作接近尾聲。目前能做的就是等待，等到這批新雞相繼進入開產期，拉動此波蛋價連續走高的由頭，也會逐漸消失。
來源：新京報，記者 陳琳
市場就是這么耐人尋味。豬肉價格剛剛降到了一個大家可以接受的價格，可是市場溢價又大漲，而且還沒少漲。雞蛋價格剛剛回落了一些，可是市場又有兩個利好襲來，會不會大漲？嗨老百姓口袋里這點錢是越來越不夠花了，市場已出現十元一斤豬肉，養豬人已到利潤警戒線。 豬肉向來是大家餐桌上的常客，都說無酒不成席，可是無肉也難成席。在多倫豬價下跌之后，豬肉價格也接近了原來的肉價水平。經過十六周的降價，目前全國主流豬肉零售價回到了十五至十八元區間。南方主銷區略高一些，也就在十八至二十元左右。而北方產區價格偏低，多數在十二至十五元的價格區間，一些縣城以下的農貿市場已經跌到十元一斤。比如黑龍江的望奎縣。 綏林縣、慶安縣等地，肉價就是每斤十至十三元左右。豬肉價格的回落導致豬價也是岌岌可危。目前北方豬價多地跌到八點五元附近，大豬跌到了八塊一斤，對于養豬人來講已經跌到了成本線。再加上近期飼料價格大漲，據了解，五月十日以來，新希望、正邦、海大等幾十家飼料企業集體漲價，其中湘大飼料**高上漲四百五十元每噸，并且是豬禽魚料齊漲，這樣會進一步增加養殖成本面。 生豬市場也是節節敗退。五月十七日，市場又出現八省豬價下跌，具體情況參月下表。淡水魚價格猛漲，老百姓消費難度加大。由于受養殖水平下滑、養殖成本上漲、于病休漁期、島國排污及海外疫情導致的海產品受排斥等系列因素影響。淡水魚成為魚類消費主力軍，淡水魚價漲幅巨大。 統計數據顯示，本周全國領域均價九點九元每斤，比二零二零年同期上漲四點八元，漲幅高達百分之九十二點六。基于價格，本周均價十點六元每斤，比去年上漲一點一元，同比上漲百分之十一點二。草魚本周均價九點七元每斤，比二零二零年同期上漲四點零元，漲幅百分之七十一點二。 北京新發地批發市場淡水魚批發價格顯示，鯉魚價格十二至十三元每斤，草魚十四至十五元每斤，鯽魚十六至十七元每斤，胖頭魚十六元每斤，武昌魚十二元美金。**近一段時間雞蛋價格波動較大，尤其**近三天連續下跌，產銷區雞蛋拿貨批發價格已經跌到四點零五至四點二。零元每斤區間。 不過近日有兩個利好消息傳來，一個市據**新統計數據顯示，四月份全國產蛋雞存欄量降為十一點八三。零億只，同比下跌百分之十三點六五，目前處于近幾年的較低水平，雞蛋產量也有明顯下滑趨勢。**新雞蛋價格顯示，廣東地區下跌零點零五至零點一零元，主流拿貨價四點一三至四點三。五元美金。 北京、上海地區價格穩定，主流拿貨價四點二二至四點四。四元美金，安徽等南方產區但價繼續下跌，跌幅零點零四。零點零七元每斤，主流價四點一三至四點二。三元每斤。 目前看，三大農產品中豬肉價格**弱，目前還在下跌當中。十元一斤的豬肉已經出現，市場也給養豬人敲響了警鐘。淡水魚市場還在向高位挺進，但由于目前價高，消費量驟減，上漲空間已經不大。至于雞蛋市場，在產蛋雞數量下滑的大背景下，后市還有上漲預期，下半年應該有更好的表現，沖擊五元一斤應該問題不大。來源：歡新來到我的世界，版權歸原作者，向原作者致敬！如有侵權請聯系刪除。
QQ客服