一、蛋價重拾跌勢，單日下跌2分

      五一期間，養(yǎng)豬戶庫存減少，終端需求增加，曾帶動雞蛋價格持續(xù)上漲，五一后雞蛋缺乏利好支撐，疊加近期高溫雞蛋產(chǎn)量不斷增加，蛋價開始回調(diào)。今日雞蛋價格山東均價是4.38元/斤，比昨日下跌0.02元；安徽均價4.3元，比昨日下跌0.07元，江蘇均價4.35元/斤，比昨日下跌0.07元，其他雞蛋產(chǎn)區(qū)以穩(wěn)定為主，銷區(qū)價格，北京和上海穩(wěn)定在4.44元/斤，廣東上漲0.05元，目前為4.31元/斤。

      當(dāng)前雞蛋消費(fèi)處于低位，缺乏利好支撐，加上節(jié)日后的這幾天貿(mào)易商補(bǔ)庫基本完成，終端和中間商采購則以按需采購為主，需求弱勢，尤其是豬肉降價后，雞蛋消費(fèi)恐會進(jìn)一步下滑，蛋價缺少上漲動力。但考慮到經(jīng)過幾個月的淘汰后，蛋雞產(chǎn)能處于歷史低位，而且市場庫存較少，蛋價底部支撐明顯，預(yù)計(jì)短期雞蛋價格仍將呈現(xiàn)穩(wěn)中偏弱走勢。

      二、豬價跌破9元，養(yǎng)豬戶在豬圈里偷偷哭泣

      今日，有多位養(yǎng)豬戶給我反饋他們當(dāng)?shù)氐呢i價已經(jīng)跌至9元了，而大肥豬豬販子到場價格更是跌破9元，直接報價8.3-8.5元。現(xiàn)在還有大肥豬的豬場基本都是3月份壓欄走過來的，回想3月初豬價剛剛跌至十四五元的時候，就曾反復(fù)勸說養(yǎng)豬戶不要壓欄，要及時出手變現(xiàn)。不少養(yǎng)豬戶嫌豬價跌了利潤縮水了不想賣，可現(xiàn)在一算賬只能在豬圈里偷偷哭泣了。

      今日豬價全線下跌，甘肅、黑龍江兩地跌至9元，東三省另外兩個省份跌至9.2元，華北區(qū)各地基本在9.7元，西南區(qū)9.3-9.5元，華中9.8-10.2元，華東區(qū)9.9-10.6元，華南除了海南還維持在14元之外，廣東和廣西已經(jīng)跌至10元左右了。

      3月份250斤的肥豬，按照14.5元的價格計(jì)算，一頭豬當(dāng)時能賣到3600元。而現(xiàn)在又養(yǎng)了兩個月，豬多長了100斤，豬卻只能賣到2975斤，光豬就少賣了600多元，而且這兩個月飼料還要吃進(jìn)去225元，多養(yǎng)了兩個月**后倒虧了接近1000元，你說能不在豬圈里偷偷哭泣嗎？

      可養(yǎng)豬戶的哭泣并沒有得到消費(fèi)者的同情，他們還是覺得養(yǎng)豬戶在賺錢，經(jīng)常看到有人提到養(yǎng)豬成本只需要6、7元，現(xiàn)在10元的豬價，一頭豬還能賺上千元這樣的說法。但實(shí)際上今非昔比，據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，100頭以下的豬場自繁自養(yǎng)的成本應(yīng)該在9元左右，規(guī)模更大的場成本更高，一方面是因?yàn)轱暳蟽r格的上漲，另一方面是因?yàn)榧膊》揽爻杀镜脑黾樱�現(xiàn)在這個價格豬場別說賺錢了，不虧錢就是好的。

      真正賺錢的是那些屠宰企業(yè)，春節(jié)期間豬價在十六七元的時候，豬肉要賣到20元左右，現(xiàn)在豬價都已經(jīng)跌到9元了，豬肉卻能賣到十七八元。我們以一頭300斤的豬為例，屠宰場的收豬成本是2700元，出肉率70%計(jì)算，豬肉能有210斤，按照17元一斤，光豬肉就能賣3570元，而豬頭、豬蹄、豬皮和豬下水賣的錢完全夠屠宰場的屠宰成本了，也就是說現(xiàn)在殺一頭豬至少也能有800元的收入。所以現(xiàn)在大家還在吃高價豬肉不要怪養(yǎng)豬戶了，要怪就怪屠宰企業(yè)，是他們在背后偷偷賺取高額差價，搞得大家吃不上便宜豬肉。

      三、節(jié)后玉米利空不斷，開啟下跌

      五一之后，玉米市場接連傳來利空消息，進(jìn)口方面，又有77萬噸美國玉米和100多萬噸其他國家的玉米將陸續(xù)到港；而且前期一直穩(wěn)定的棧子糧也進(jìn)入到了銷售環(huán)節(jié)；再就是新一季小麥上市在即，貿(mào)易商都在緊鑼密鼓地為新一季小麥騰庫，玉米市場階段性供應(yīng)增加，到廠玉米車輛增加，企業(yè)壓價收購，致使玉米價格開啟下跌。

      當(dāng)前，山東壽光晨鳴玉米保健1.419元，山東聯(lián)合飼料玉米價格1.48元，昌樂英軒1.46元，菏澤成武大地1.425元，比周惠民岳泰飼料1.5元，鄒平西王集團(tuán)1.48元，東平祥瑞藥業(yè)1.45元，河北秦皇島驪驊1.41元，寧夏銀川伊品1.485元，陜西西安國維1.52元。

      好在雖玉米價格震蕩下行，但并沒有引起中間商的恐慌性扎堆賣糧，據(jù)了解還有的貿(mào)易商做好了存放到7、8月份的打算，所以短期玉米行情大跌的可能性不大，但對于后續(xù)的行情也不宜過于樂觀。

      1、新一季小麥比新一季玉米更早上市，而且當(dāng)前飼料端小麥替代玉米是一個趨勢，新一季小麥上市后，有更多的陳麥可以供給飼料端。

      2、不論是飼料企業(yè)還是深加工企業(yè)，當(dāng)前的玉米庫存都不低。

      3、近期豬價的下跌，恐會引起一波恐慌性拋售，也會影響豬場補(bǔ)欄的積極性，生豬存欄量的下降會影響到飼料玉米的需求。

      5月蛋價、豬價和玉米價格能漲嗎？

      蛋價：雞蛋價格有較好的底部支撐，但上漲支撐力不足，預(yù)計(jì)5月雞蛋價格仍將呈現(xiàn)穩(wěn)中偏弱勢走勢，整體維持在4.25-4.45元之間。

      豬價：5月豬價仍將面臨大肥出清，局地標(biāo)豬拋售，以及消費(fèi)端持續(xù)低迷的影響，預(yù)計(jì)豬價仍會下跌，但基本8元已經(jīng)到底了，畢竟這個價格散養(yǎng)戶都要虧500元了，更何況規(guī)模化豬場？預(yù)計(jì)豬價5月中旬仍會下跌，下旬有望反彈。

      玉米價格：5月會有一波玉米集中上市期，預(yù)計(jì)玉米價格將持續(xù)走弱，但考慮到新一季玉米上市尚早，而且玉米多集中在貿(mào)易商手中，很多中間商的建倉價格又比較高，5月玉米價格會跌但不存在大跌的可能，各地維持在1.4元難度不大。

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