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大肉食雞供需博弈,后市虧不虧?

瀏覽次數:信息來源:山東九通生物工程有限公司發布時間:2021/4/29

 

      前言:近期雞苗和毛雞及產品供需狀況令人關注,具體情況是怎樣的呢?供應?需求?



數據來源:我的農產品網

數據來源:我的農產品網


      春節過后,據我的農產品網數據統計大肉食雞苗均價在4.62元/羽左右,可謂是今年的高位了。我國大肉食雞苗4月份整體呈現震蕩走勢,大廠價格在5.10-5.70元/羽的區間內震蕩,自春節過后,雞苗價格一直連續高位,**高達到6元/羽。苗價的持續高位,使得養殖戶上雞積極性受到影響,大型養殖企業按計劃上苗,中小養殖戶空棚現象顯著。


      供應方面:其一,父母代種雞供應緊張,祖代廠雞苗排苗計劃緊張,整體來看,父母代雞苗計劃已排至9月份,供應緊張;其二,相比較前期,4月份整體出苗量減少,商品代雞苗排苗計劃緊張,大部分孵化企業5月份雞苗計劃已完成,已開排6月份雞苗計劃。


      需求方面:春節過后,由于養殖戶不看好后市,加上飼料價格、雞苗價格的高位,養殖利潤被嚴重壓縮,養殖戶多以合同為主,簽訂合同雞以確保自己的盈利點,因此市場雞出欄量大大減少,毛雞價格近期也是上漲,存在暗加現象。另外,屠宰企業、養殖企業紛紛以擴產能來**自己的話語權和地位,也導致市場供不應求,苗量緊缺,苗價一直處于高位。


      后市預測:當下開產的種雞開始不斷增加,雞苗出苗量逐步上漲,預計6月份、7月份為雞苗出苗量的高峰期,在現階段的毛雞價格及苗價、飼料成本高位的情況下,養殖利潤虧損,屠宰企業虧損,養殖戶補欄依舊謹慎。預計后期苗價下行。


數據來源:我的農產品網


      當前毛雞價格出現兩層分歧,一方面養殖端各類成本高位,在當前價格中養好了,賺個幾毛錢,稍微管理把控不到位就得虧損。另一方面屠宰端認為毛雞價格偏高,生產賠錢,還想壓價收雞。上游的養殖和下游的屠宰出現了同時虧損的現象。


      在當下,雞苗價格成本2.60-2.90元/羽,平均售價達4.62元/羽,飼料價格雖有小降,但仍處高位震蕩,且在玉米原料緊缺的情況下,飼料價格大幅降價已不再現實。在這兩個指標成本的影響下,養殖盈利被大幅壓縮。特別是在以大合同為主的地區,企業和龍頭承擔了絕大部分的壓力,風險轉移至少數人身上。而養殖社會雞的小散戶紛紛棄養觀望,恰恰是因為小散戶的空棚策略,使得當下凍品供需進入奇妙的平衡狀態。


      而屠宰端在今年進入持續虧損周期,企業普遍在一二月虧損嚴重,三月好點的話可以持平,四月虧損超越之前月份。運營較好的少數企業,可能也僅僅是持平而已。收購社會雞的企業直接以停工放假來應對缺雞的現狀。屠宰企業想扭虧為盈只有從開源和節流兩方面同時下手,“開源”無非就是**產品價格,在五一前夕,屠宰企業借助貿易經銷商備貨,大幅**產品價格,雖然經銷商有所抵制,但也在慢慢接受!肮澚鳌眲t是通過降低收購價格,拉低生產成本。


      綜合而言,依舊是供應面在支撐毛雞價格。在上半年,供應面對毛雞支撐力度較強,毛雞價格難有太大跌幅?v觀整年,毛雞價格走勢呈陰跌態勢。

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