去產(chǎn)能遇上養(yǎng)殖戶(hù)惜售，蛋價(jià)進(jìn)入“5元檔”

      市民**近在采購(gòu)雞蛋時(shí)可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，便宜了近一年的蛋價(jià)開(kāi)始反彈，每斤突破了5元。

      業(yè)內(nèi)稱(chēng)，去年下半年到今年春節(jié)后，雞蛋因存量大、走貨慢曾一路向下，到四月清明節(jié)前，存欄量下降、養(yǎng)殖戶(hù)惜售等因素帶來(lái)了雞蛋價(jià)格的反彈。

      不過(guò)，隨著行情趨好，養(yǎng)殖戶(hù)會(huì)加快補(bǔ)欄擴(kuò)欄，后期產(chǎn)能提升后，市民有望繼續(xù)吃到便宜雞蛋。

      蛋價(jià)反彈進(jìn)入“五元檔”

      昨天上午，記者來(lái)到東西湖區(qū)吳南花園附近一家生鮮市場(chǎng)，這里的禽蛋專(zhuān)賣(mài)區(qū)特別熱鬧。“紅殼雞蛋5.5元一斤，稍微漲了點(diǎn)價(jià)。”一位攤主向前來(lái)挑選雞蛋的市民說(shuō)：“清明節(jié)前就漲了價(jià)，但是這個(gè)價(jià)也不貴啊！”

      記者注意到，這里的雞蛋既有論斤稱(chēng)的散裝雞蛋，也有論“板”來(lái)賣(mài)的簡(jiǎn)裝雞蛋。其中，**便宜的紅殼蛋5.5元一斤，稍好一些的粉殼蛋5.8元到6.5元一斤不等；簡(jiǎn)裝雞蛋都是粉殼蛋，**低16.8元一板，有20個(gè)，算下來(lái)每個(gè)0.8元左右。

      “去年底買(mǎi)雞蛋，15元可買(mǎi)30個(gè)，一個(gè)只要0.5元，現(xiàn)在還是漲了蠻多。”市民劉女士買(mǎi)了一板雞蛋后稱(chēng)，雖然16.8元的價(jià)格不貴，但跟之前比還是多花了幾元錢(qián)。

       隨后，記者又在漢口的一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和一家連鎖生鮮店里探訪了解到，散裝雞蛋價(jià)格多在每斤5元到6.5元之間，而2、3月時(shí)**低只要4.5元一斤。

      蛋雞淘汰供應(yīng)減少致價(jià)格上升

      探訪中，多位攤主稱(chēng)，雞蛋價(jià)格從4月初時(shí)開(kāi)始回漲，清明節(jié)后出現(xiàn)過(guò)上下波動(dòng)，但基本上保持在每斤5元以上的水平，比去年的行情好了不少。

      昨日，記者來(lái)到新洲區(qū)徐古克昌灣的一家散養(yǎng)著3萬(wàn)只雞的合作社。負(fù)責(zé)人劉水兵介紹，去年雞蛋市場(chǎng)消費(fèi)相對(duì)低迷，供應(yīng)量大，形成了將近半年的價(jià)格低位運(yùn)行：“我們這邊走直銷(xiāo)路線，相對(duì)更能抗風(fēng)險(xiǎn)。”

      合作社里還有養(yǎng)殖戶(hù)告訴記者，因?yàn)槿ツ甑皟r(jià)走低，春節(jié)前有很多同行加快了蛋雞的淘汰速度，希望能盡可能回籠資金。2月中旬以后，蛋雞的淘汰速度降低，市場(chǎng)上新的雞蛋補(bǔ)給量由此減少：“新的一年，大家希望能有一個(gè)比較好的行情，就把雞再多養(yǎng)一些時(shí)間。”

       養(yǎng)殖戶(hù)惜售的心理，在清明節(jié)前表現(xiàn)得更明顯。“盡管小長(zhǎng)假是一個(gè)集中消費(fèi)的檔期，但進(jìn)入市場(chǎng)的新貨還是不多，雞蛋的價(jià)格也出現(xiàn)了反彈。”劉水兵說(shuō)。

      產(chǎn)能提升還能吃到便宜蛋

       對(duì)于接下來(lái)的雞蛋市場(chǎng)走勢(shì)，武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心畜牧專(zhuān)業(yè)專(zhuān)家分析，武漢雞蛋價(jià)格從清明節(jié)前開(kāi)始出現(xiàn)反彈趨勢(shì)，直至現(xiàn)在回到“5元時(shí)代”，其實(shí)也還是一個(gè)相對(duì)較低的價(jià)位水平線：“去年蛋價(jià)很低，養(yǎng)殖戶(hù)在下半年集中去產(chǎn)能，現(xiàn)在也應(yīng)該到了價(jià)格反彈的時(shí)候。”

       記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)中了解到，今年3月，全國(guó)雞蛋批發(fā)價(jià)為每斤4.1元，去年同期則是每斤不到3.5元，同比上漲17.48％。業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，這一漲價(jià)趨勢(shì)與目前的去產(chǎn)能趨勢(shì)相關(guān)，預(yù)計(jì)今年7月前的蛋雞存欄量會(huì)處于相對(duì)低位，但因?yàn)槿ツ甑氖袌?chǎng)供應(yīng)量過(guò)大，目前的雞蛋供給依然有保障，所以才會(huì)出現(xiàn)蛋價(jià)波動(dòng)中反彈回漲的態(tài)勢(shì)。

      專(zhuān)家預(yù)計(jì)，隨著近半年來(lái)過(guò)剩產(chǎn)能的逐步淘汰，現(xiàn)在基本上進(jìn)入了比較理性的市場(chǎng)調(diào)整期：“清明節(jié)后只是規(guī)律性反彈，整個(gè)市場(chǎng)的雞蛋貨源還是比較充足的，整個(gè)價(jià)格會(huì)呈現(xiàn)穩(wěn)中趨漲的態(tài)勢(shì)，但幅度會(huì)比較小。”

    按照規(guī)律，進(jìn)入4月后的行情趨好之勢(shì)很可能提升養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄、擴(kuò)欄的積極性，從而支撐雞蛋的市場(chǎng)供給。后期隨著氣溫升高，陸續(xù)進(jìn)入產(chǎn)蛋旺季，產(chǎn)能持續(xù)上升，市民有望持續(xù)吃到便宜雞蛋。

摘編自：極目新聞?dòng)浾?曹磊，標(biāo)題有改動(dòng)。版權(quán)歸原作者，向原作者致敬！如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。

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后期蛋雞養(yǎng)殖預(yù)期盈利有望提升

　　據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，3月全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄量約11.99億只，環(huán)比跌幅0.47%，同比跌幅10.19%。截至4月中旬多數(shù)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫(kù)存1-2天，僅東北地區(qū)余貨清理緩慢，庫(kù)存正常偏多。養(yǎng)殖單位因余貨壓力不大，普遍惜售、盼漲，市場(chǎng)低價(jià)難收。但由于終端需求平淡，另有電商低價(jià)貨源壓制，下游環(huán)節(jié)對(duì)后市信心不足，始終維持按需采購(gòu)且抵觸高價(jià)拿貨。在供需博弈下，近期蛋價(jià)雖有漲勢(shì)，但漲幅較緩慢。卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格或延續(xù)緩慢上漲走勢(shì)，4月底全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)有望漲至4.00-4.20元/斤。

　　淘汰雞方面，3月份淘汰雞出欄量環(huán)比略有增加，但仍低于正常水平，截至3月底，450日齡以上雞群占比不足10%。目前老雞存欄占比偏低，另外考慮蛋雞養(yǎng)殖預(yù)期盈利漸增，養(yǎng)殖單位或壓欄惜售。預(yù)計(jì)后期淘雞量難有明顯增多，其價(jià)格或延續(xù)穩(wěn)中偏強(qiáng)走勢(shì)，4月底全國(guó)淘汰雞均價(jià)或漲至5.30元/斤左右。

　　飼料方面，后期玉米價(jià)格或整體以上行為主，但階段性利空因素仍存；4月豆粕供需較3月或?qū)⑵�緊，價(jià)格整體或小幅抬升。整體來(lái)看，后期飼料價(jià)格再降空間不大，或維持當(dāng)前高位整理。

　　卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)，若近期飼料成本波動(dòng)不大，雞蛋及淘汰雞延續(xù)緩慢上漲走勢(shì)，截至4月末，蛋雞養(yǎng)殖預(yù)期盈利約每只10-15元。

摘編自：卓創(chuàng)資訊，作者：黃子軒，版權(quán)歸原作者，向原作者致敬！如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。