豬價(jià)大跌40%，蛋價(jià)止?jié)q反跌，養(yǎng)殖行情太差？

      近期養(yǎng)殖市場(chǎng)可謂是一片蕭條，各大傳統(tǒng)畜禽行情都迎來(lái)了下跌。前2年因“超級(jí)豬周期”的影響，雞鴨、牛羊行情都迎來(lái)了持續(xù)反彈，那些養(yǎng)殖戶也從中賺上了一筆大錢(qián)，然而隨著豬價(jià)的接連下跌，其他畜禽行情也跟著低迷不振。

      一、豬價(jià)大跌40%

      從3月份開(kāi)始，生豬行情就乘坐“滑滑梯”下跌，且跌勢(shì)“一去不復(fù)返”，截止4月9日生豬均價(jià)已跌到11.02元/斤，豬價(jià)比起上一天跌了0.43元，年內(nèi)下跌了40%左右。尤其是北方地區(qū)，跌幅保持在0.35-0.7元，目前的生豬均價(jià)也已降至9.85-10.65元/斤，二次繁育已虧損200-500元。

      當(dāng)然，這只是明面上的數(shù)據(jù)，在筆者的家鄉(xiāng)，豬販子前來(lái)收購(gòu)的生豬價(jià)已給出了8-9元一斤，如果是300斤大肥豬只能賣(mài)出8-8.5元一斤，標(biāo)豬價(jià)格在8.5-9元一斤，農(nóng)民的利潤(rùn)已嚴(yán)重縮水，王大爺昨天剛賣(mài)了6頭豬，他表示再不賣(mài)就怕要虧本了，一頭豬算下來(lái)也就賺500-600元。

      此次的生豬下滑，讓很多豬農(nóng)灰心喪氣，他們對(duì)未來(lái)的行情也沒(méi)有太多期待，而市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格也在接連下跌，但即便如此走貨量依舊不高，購(gòu)買(mǎi)豬肉的人不多，因此屠企的虧損比較大，多地都加大了壓價(jià)力度。

      從批發(fā)價(jià)來(lái)看，4月9日豬肉均價(jià)為32.72元/kg，相比年內(nèi)高點(diǎn)跌了31.3%，接下來(lái)豬肉還有回落的空間。畢竟白條豬出廠價(jià)已落到27.84元/kg，相比年內(nèi)高點(diǎn)跌了40.84%。

      而在市場(chǎng)上，北方不少地方零售價(jià)已跌到了16-19元，南方也有很多地方跌破20元。此次的豬肉大跌，也讓市場(chǎng)行情持續(xù)的回落，預(yù)計(jì)此次下跌還會(huì)持續(xù)到4月下旬。

      二、雞產(chǎn)品也大跌

      1. 肉雞虧損1元 

      近期的豬肉價(jià)格下跌，也讓消費(fèi)者對(duì)雞肉的購(gòu)買(mǎi)量減少，紛紛跑去購(gòu)買(mǎi)豬肉，這也造成了肉雞價(jià)格跟著下滑。截止4月9日，白條雞均價(jià)為8.75元/斤，比上一天跌了2%。

      同時(shí)，近期的冷凍禽肉投放量也明顯增多，但市場(chǎng)的消化量并不是太多，盡管從清明節(jié)后，肉毛雞收購(gòu)價(jià)有所反彈，但整體的反彈力度并不大，只能算“毛毛雨”，終端市場(chǎng)的需求并不強(qiáng)，出貨量也比較慢，廠家的庫(kù)存壓力大。

      對(duì)屠企來(lái)說(shuō)，近期對(duì)肉毛雞的采購(gòu)積極度不高，主要是利潤(rùn)還處在浮虧線附近，一旦不能及時(shí)賣(mài)出去，那行情就會(huì)虧損。

      截止4月10日，山東肉毛雞行情為4.15-4.25元/斤，河南為4.2-4.3元/斤，河北為4.18-4.22元/斤，江蘇為4.2-4.22元/斤，遼寧為4.45-4.5元/斤。整體的市場(chǎng)來(lái)看，只是局部企業(yè)行情上漲。

      有雞農(nóng)表示，目前的飼料成本盡管比3月份降了150元/噸左右，但總體依舊比往年高出30%，養(yǎng)殖成本依舊居高不下，**重要的是，從年后開(kāi)始雞苗價(jià)格瘋狂大漲，漲破了5元大關(guān)，現(xiàn)在一只肉毛雞養(yǎng)殖成本為4.5元/斤，雞苗、肉雞價(jià)出現(xiàn)了倒掛，一只雞反而虧損1元左右。

      確實(shí)，目前的肉雞行情依舊低迷，主要是市場(chǎng)的消費(fèi)需求沒(méi)有帶動(dòng)起來(lái)，別說(shuō)肉雞了，就連豬肉也沒(méi)有太高的消費(fèi)量，因此價(jià)格一直在低迷徘徊中，很難**反彈。

      接下來(lái)的肉毛雞拐點(diǎn)在4月底，隨著五一假期的到來(lái)，相信餐飲行業(yè)會(huì)迎來(lái)新的需求旺季，肉雞價(jià)格可能也會(huì)受刺激反彈。

     2.  蛋價(jià)止?jié)q反跌

      從4月開(kāi)始，蛋價(jià)就迎來(lái)了反彈上漲，從3.5元每斤陸續(xù)漲至3.8元/斤，很多人以為接下來(lái)蛋價(jià)還會(huì)繼續(xù)反彈。但因市場(chǎng)的需求持續(xù)低迷，市場(chǎng)的走貨量不大，結(jié)果庫(kù)存蛋一直消耗不動(dòng)，走貨量十分低迷，再加上天氣好轉(zhuǎn)氣溫回升，產(chǎn)蛋量回升。

      4月份南方回南天，空氣濕度大，雞蛋存儲(chǔ)難度大，因此下游的補(bǔ)貨量不大，雞蛋行情出現(xiàn)了下滑。截止4月9日，主產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)為3.78-3.87元/斤，相比前一天則是跌了0.01元；而主銷區(qū)的蛋價(jià)為3.58-4.11元，均價(jià)為3.98元/斤，跌幅為0.01元。

      4月份的消費(fèi)水平總體上比3月份好，但依舊比較低迷，而目前的雞蛋庫(kù)存壓力大，因此蛋價(jià)總體不是太好。不過(guò)目前老雞的淘汰意愿并不強(qiáng)烈，再加上開(kāi)產(chǎn)蛋雞比預(yù)期多，4-6月份產(chǎn)蛋量可能達(dá)到高峰，想扭轉(zhuǎn)蛋價(jià)低迷局面，還需要加快淘雞。

摘編自：惠農(nóng)圈圈、糧價(jià)，版權(quán)歸原作者，向原作者致敬！如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。

豬價(jià)、蛋價(jià)“跌入山谷”，養(yǎng)殖業(yè)為何如此蕭條？

      從報(bào)價(jià)來(lái)看，4月10號(hào)的豬價(jià)跌幅達(dá)到了1.5元/kg，這一跌真是跌得養(yǎng)殖戶要吐血了，國(guó)內(nèi)多地價(jià)格都要跌到23元/kg。

      看著利潤(rùn)空間越來(lái)越小，豬價(jià)基本要區(qū)域過(guò)去的常規(guī)價(jià)格了，目前來(lái)看，養(yǎng)殖戶基本不敢在補(bǔ)欄，更不敢買(mǎi)半成品豬來(lái)養(yǎng)殖了。按照當(dāng)下這個(gè)價(jià)格，補(bǔ)欄**要虧本了。

      價(jià)格行情有漲必有跌，所以許多養(yǎng)殖戶覺(jué)得越跌之后就會(huì)越漲，現(xiàn)在跌得多狠，反彈的時(shí)候就會(huì)有多狠，即便這個(gè)月不漲，下個(gè)月也會(huì)漲，只是漲幅大小的問(wèn)題罷了。

      但是很多養(yǎng)殖戶基本熬不到下個(gè)月，看著現(xiàn)在利潤(rùn)縮水已經(jīng)開(kāi)始大量出欄拋售，以來(lái)保住過(guò)去的利潤(rùn)。

      從下個(gè)月的行情預(yù)測(cè)，有了五一的助攻，加上幾波需求的帶動(dòng)，豬價(jià)確實(shí)有上漲的苗頭，更是增加了養(yǎng)殖戶的期望，但是后續(xù)豬價(jià)走勢(shì)如何只有到時(shí)候才知道。

      蛋價(jià)也一蹶不振，就像跟豬價(jià)一樣兩個(gè)難兄難弟，一齊“跌入山谷”。

      隨著清明節(jié)過(guò)去，養(yǎng)殖戶們對(duì)于清明消費(fèi)帶動(dòng)卻是如愿以償了，蛋價(jià)在清明節(jié)出現(xiàn)了小幅度上漲，只不過(guò)漲得太快去得也太快，就像一閃而過(guò)一樣，市場(chǎng)再次陷入了低迷。自3月以來(lái)，蛋價(jià)先是迎來(lái)了一波上漲，止住了養(yǎng)殖戶的虧損，但是卻沒(méi)幾人賺到錢(qián)，可是上漲才剛給養(yǎng)殖戶一點(diǎn)希望，接下來(lái)就迎來(lái)了暴跌。

      先來(lái)看看4月10日的蛋價(jià)情況，在主產(chǎn)區(qū)均價(jià)為3.86元/斤，環(huán)比跌了0.01元，而主銷區(qū)蛋價(jià)為3.58-4.04元/，均價(jià)為3.96元/，環(huán)比跌了0.02元。可見(jiàn)蛋價(jià)還是以跌為主，溫度升高之后利于蛋生產(chǎn)，供應(yīng)就會(huì)比較充足，但整體市場(chǎng)消費(fèi)卻不給力。

      不過(guò)隨著產(chǎn)蛋雞數(shù)量比去年少了很多，接下去即便是溫度高一些，蛋產(chǎn)量還會(huì)受蛋雞數(shù)量不足而影響，隨著五一節(jié)日到來(lái)，蛋價(jià)可能會(huì)迎來(lái)一小波上漲。

     隨著豬價(jià)下跌不斷，牛羊這種日常相關(guān)聯(lián)的肉類也出現(xiàn)了跟跌的現(xiàn)象。

      豬肉、牛羊肉在人們生活中為主要三大肉類，其中一種肉類開(kāi)始下跌，也會(huì)拉著其他兩種肉類下跌。就如過(guò)去豬價(jià)暴漲的時(shí)候，牛羊肉的價(jià)格也出現(xiàn)了上漲的趨勢(shì)。從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部4月9日的行情來(lái)看，牛肉批發(fā)均價(jià)為38.825元/斤，比上一天跌了0.1%；羊肉38.835元/斤，跌了0.7%。

      其實(shí)并非羊肉、牛肉價(jià)格下跌，其牛犢和羊羔的價(jià)格也都在下跌。

      受豬肉影響下跌是一回事，另外是近階段牛羊肉需求不足導(dǎo)致下跌。

      為啥現(xiàn)在養(yǎng)殖業(yè)如此蕭條呢？主要原因還是需求不足，市場(chǎng)沒(méi)有消費(fèi)動(dòng)力造成的。養(yǎng)殖行業(yè)，豬價(jià)下跌是一回事，而飼料上漲更讓養(yǎng)殖戶頭疼不已，利潤(rùn)馬上要被擠壓成虧損了。

摘編自：農(nóng)看農(nóng)，版權(quán)歸原作者，向原作者致敬！如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。