“**近的豬價(jià)是怎么了，為何一直下跌，按照官方給出的數(shù)據(jù)產(chǎn)能還沒(méi)完全恢復(fù)豬價(jià)就一經(jīng)跌成這樣了，如果完全恢復(fù)那跌到7、8塊錢(qián)根本不在話(huà)下呀。”早上起來(lái)就有養(yǎng)豬戶(hù)給筆者發(fā)來(lái)了這么一段文字。是啊，進(jìn)入2021年這才4個(gè)月多一點(diǎn)的時(shí)間豬價(jià)就已經(jīng)遭遇3次較大幅度的下跌了，而且一次跌幅比一次大，尤其是**近一次，連續(xù)下跌已經(jīng)有一個(gè)月的時(shí)間了，豬價(jià)依然是跌跌不休，毫無(wú)上漲的意思。

進(jìn)入2021年以來(lái)，受2020年生豬產(chǎn)能恢復(fù)的影響，市場(chǎng)可供出欄生豬數(shù)量逐漸增加，屠企收豬難度下降，豬價(jià)開(kāi)始下跌，春節(jié)期間，屠企為了能高價(jià)賣(mài)肉單方面**豬價(jià)，但生豬市場(chǎng)有價(jià)無(wú)市，養(yǎng)殖戶(hù)想賣(mài)豬卻賣(mài)不掉，春節(jié)假期結(jié)束后，豬價(jià)相比春節(jié)前價(jià)格有所上漲，養(yǎng)豬戶(hù)賣(mài)豬積極性**，致使豬價(jià)再次下跌，隨著一輪拋售的結(jié)束，再加上養(yǎng)豬戶(hù)對(duì)價(jià)格不滿(mǎn)意，疊加規(guī)模化豬場(chǎng)的挺價(jià)，2月下旬豬價(jià)再次迎來(lái)上漲，并持續(xù)上漲到了3月初，后續(xù)隨著北方養(yǎng)豬戶(hù)的大面積拋售，以及終端市場(chǎng)豬肉需求疲軟，屠企將豬肉銷(xiāo)售的壓力轉(zhuǎn)嫁到生豬身上，導(dǎo)致豬價(jià)一跌不起，一直下跌到了當(dāng)下，那豬價(jià)的下跌何時(shí)是個(gè)頭呢?

目前市場(chǎng)上有人認(rèn)為是4月，有人認(rèn)為是5月，也有人認(rèn)為需要到6月豬價(jià)才能止跌反彈。認(rèn)為4月反彈的養(yǎng)豬戶(hù)主要考慮的是產(chǎn)能的縮減，畢竟生豬供應(yīng)缺口依然存在，生豬供應(yīng)不足的情況下拋售的時(shí)間并不會(huì)很長(zhǎng)，4月的中下旬豬價(jià)有止跌反彈上漲的希望。

而認(rèn)為5月反彈的養(yǎng)豬戶(hù)認(rèn)為，當(dāng)前雖然生豬端有較大的疾病壓力，不少豬場(chǎng)還處于不穩(wěn)定狀態(tài)，但當(dāng)前養(yǎng)豬戶(hù)多采取的是定點(diǎn)清除技術(shù)，不會(huì)大面積淘汰，產(chǎn)能是一點(diǎn)一點(diǎn)下降的，所以產(chǎn)能受損速度有限，高出欄量有望維持到5月。

至于認(rèn)為豬價(jià)6月才能上漲的，主要考慮的是2、3月份仔豬價(jià)格的大幅上漲，當(dāng)時(shí)集團(tuán)化豬場(chǎng)大面積采購(gòu)仔豬，將仔豬價(jià)格從年前的不足千元再次拉升到了接近兩千元一頭，2、3月份缺仔豬就意味著6、7月份會(huì)缺肥豬，可供出欄生豬數(shù)量不足，豬價(jià)自然會(huì)上漲。

那4月底5月初豬價(jià)上漲還有戲嗎？權(quán)威媒體通過(guò)5點(diǎn)進(jìn)行了分析：

**點(diǎn)是生豬淘汰對(duì)豬價(jià)的影響，此次生豬淘汰相比上一次速度更緩，周期更長(zhǎng)，但不知4月生豬淘汰是否可以結(jié)束；

第二點(diǎn)是禁出到禁入的轉(zhuǎn)變，禁出是為了保證當(dāng)?shù)厣�豬的正常供應(yīng)，而禁入更多的是對(duì)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)能恢復(fù)的自信，以及出于對(duì)當(dāng)?shù)厣�豬的一種保護(hù)，目前已經(jīng)有越來(lái)越多的地區(qū)禁止生豬調(diào)入了。說(shuō)明這些地區(qū)產(chǎn)能恢復(fù)都是比較理想的；

第三點(diǎn)是產(chǎn)能恢復(fù)，雖然豬價(jià)下跌了，但對(duì)于自繁自養(yǎng)豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)依然有豐厚的利潤(rùn)，即使**近兩個(gè)月有所損失，后續(xù)還是會(huì)快速恢復(fù)過(guò)來(lái)，尤其是集團(tuán)化豬場(chǎng)和大型豬場(chǎng)；

第四點(diǎn)是養(yǎng)豬戶(hù)的惜售，2、3月份的惜售導(dǎo)致市場(chǎng)牛豬存欄量大增，當(dāng)下豬價(jià)下跌如此之狠，養(yǎng)豬戶(hù)惜售心理勢(shì)必會(huì)更強(qiáng)，集中出欄恐**豬價(jià)上漲；

第五點(diǎn)就是豬肉大消費(fèi)是否會(huì)到來(lái)，媒體認(rèn)為，清明假期并未能帶動(dòng)豬肉大消費(fèi)的到來(lái)，五一假期對(duì)豬肉消費(fèi)的刺激能力同樣有限。

對(duì)于五一期間的豬價(jià)主要有幾個(gè)上漲邏輯：

首先，儲(chǔ)備肉的影響基本沒(méi)有了，上一輪儲(chǔ)備肉的投放還要追溯到3月10日，以當(dāng)前的豬肉價(jià)格儲(chǔ)備肉再次投放的可能性很低。

其次，豬肉消費(fèi)會(huì)明顯好轉(zhuǎn)，雖說(shuō)清明假期豬肉消費(fèi)并沒(méi)有多大的改觀，但五一同清明有個(gè)**大的不同就是居民家中儲(chǔ)存的臘肉、凍肉又被消化了很大一部分，考慮到年前居民家中儲(chǔ)備的肉并不多，五一豬肉消費(fèi)勢(shì)必會(huì)比清明增加不少。

然后，生豬拋售有望結(jié)束，不論是豬價(jià)下跌引起的大豬拋售，還是疾病發(fā)生引起的小體重豬拋售都將會(huì)停止。

**后，新一輪的肥轉(zhuǎn)母會(huì)重現(xiàn)市場(chǎng)，疾病穩(wěn)定下來(lái)后，此輪受損的豬場(chǎng)會(huì)很快再次補(bǔ)欄，導(dǎo)致市場(chǎng)母豬緊缺，二元母豬不夠三元來(lái)湊，將導(dǎo)致市場(chǎng)肥轉(zhuǎn)母重現(xiàn)，這將導(dǎo)致原本就下降的生豬出欄量進(jìn)一步下降。