從去年下半年開始，豬肉對于不少家庭來說就像是“**品”，購買豬肉需要花費的資金和牛羊肉相差甚微。正是因為如此，不少家庭只能選擇吃雞鴨肉、雞蛋這類代替品。然而豬肉價格在高位這么久，終于在今年下半年迎來了轉機。

      9月份開始，豬肉就出現了連續“滑坡”的情況。沒有想到這一跌，正好也打開了下滑的通道。不少人猜測經歷了9月份的大跌之后，豬肉價格在10月或將再次反彈。令人意外的是，由于市場需求疲軟豬肉價格與**高點相比已經回落了不少。

      豬肉價格的“松動”，對于廣大老百姓來說自然是件好事。畢竟在買肉這方面的成本降低了，從北京新發地市場的價格來看，原本一斤28元的價格，現在每斤只需要23元左右了。

      伴隨著生豬價格不斷回落，豬肉價格自然也出現了明顯變化。從眾多肉企下調價格來看，也向市場了釋放出一個新的“信號”。對此不少人好奇生豬價格飄綠，老百姓一直期盼的“10元時代”何時能有眉目？

      生豬產能恢復

      首先我們從生豬價格的恢復來看，受到生豬存欄持續改善，加上儲備肉投放量較多的影響，豬肉在市場的供給已經恢復正常了。要知道為了**市場養豬戶的積極性，不管是國家還是地方都出臺了不少政策，這樣一來也刺激了養豬戶的積極性。

      CPI重回“1區間”

      由于這幾個月來豬肉價格在CPI漲幅中一直占據主導因素，豬肉價格的回落也帶動了食品漲幅收窄。9月CPI同比下降至1.7%，這一數據也是從2019年2月以來CPI再次重回“1區間”。由此也可以證明，豬肉價格的影響力在不斷減弱。

      至于豬肉十元時代是否有眉目，市場觀點也各不相同。當然大部分人對于“10元時代”都是看好的，受爭議的只是時間上的問題。

      從新希望董事長劉永好的觀點來看，他認為想要實現“豬肉自由”，首先生豬存欄要恢復至以前的產量。按照目前的進度來看，至少需要等到2021年的下半年，這一情況才能實現。

      對此不少業內人士也持有贊同意見，然而按照近期一些專家的說法來看，這一時間有望提前到來。按照農業部的數據顯示，今年以來養豬戶的積極性都很高，這一點我們上面已經說過了。正是因為如此，規模化的養豬企業也得到了補充，生豬產能的恢復是高于預期的。

      按照這一狀況來看的話，年底生豬存欄能夠恢復正常，那么春節之后豬肉價格或將就能迎來新的“拐點”了。有專家給出答復：或能提前這個時間。以生豬4至5個月生長周期來看，不用到明年底，也許2021年的年中，十元時代就能提前到來了。

      當然這也只是初步的猜測，中間會不會發生變化，還需要我們繼續關注下去。不管怎么說今年底豬肉價格“滑坡”，逐步回落至20元以內的價格還是可以期待一下的。這樣一來今年春節農民又能吃得起肉了，買豬肉再也不用像去年那樣，連臘腸都沒舍得灌，豬肉也不敢多買了。