基本面逐步改善 雞蛋價(jià)格走勢止跌企穩(wěn)

蛋價(jià)節(jié)后首漲，需求張力不足，后市或難持漲？

      卓創(chuàng)數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，10月14日江蘇雞蛋價(jià)格止跌企穩(wěn)，均價(jià)3.23元/斤，較節(jié)前蛋價(jià)跌幅達(dá)5.83%。目前來看,蛋價(jià)觸底養(yǎng)殖單位抵觸低價(jià)，產(chǎn)區(qū)在18日試探性小漲,截至10月19日，江蘇蛋均價(jià)3.33元/斤，較14日價(jià)格上調(diào)0.10元/斤，漲幅3.10%，考慮到銷區(qū)需求暫難明顯改善，節(jié)后首漲或空間有限。

      供應(yīng)面正常，庫存穩(wěn)定

      貨源方面：當(dāng)前產(chǎn)區(qū)溫度適合蛋雞儲(chǔ)存及運(yùn)輸，且高峰期產(chǎn)蛋率基本恢復(fù)，中大碼貨源占比較高，整體貨源供應(yīng)穩(wěn)定。

      庫存方面：當(dāng)前養(yǎng)殖環(huán)節(jié)余貨不多，雖市場需求支撐不足，但產(chǎn)區(qū)訂戶群體幾無余貨，非訂戶群體存2天左右余貨，但壓力不算大，整體庫存相對(duì)正常。

      雞苗方面：近期蛋價(jià)持續(xù)走低，飼料成本上升，蛋價(jià)養(yǎng)殖盈利空間繼續(xù)被壓縮，養(yǎng)殖單位對(duì)后市信心不足，補(bǔ)欄積極性偏低，種雞企業(yè)新增雞苗訂單極少。

      需求方面相對(duì)疲弱

      銷區(qū)市場：雙節(jié)過后，市場需求縮減，貿(mào)易商在市場易跌難漲局面下，多謹(jǐn)慎采購，貨源流通欠佳，隨著蛋價(jià)觸底，部分商超存促銷心態(tài)，但整體表現(xiàn)平淡。

      食品企業(yè)：據(jù)卓創(chuàng)調(diào)研了解到，近期蛋價(jià)較低，部分食品企業(yè)成品訂單稍增，存少量補(bǔ)貨需求，但對(duì)市場支撐暫無明顯改善。

      餐飲、食堂：假期期間，餐飲及各企業(yè)食堂存補(bǔ)貨需求，蛋價(jià)刺激性小漲，節(jié)后庫存相對(duì)飽和，內(nèi)銷對(duì)雞蛋價(jià)格支撐不足，隨著市場逐漸恢復(fù)，目前餐飲及各企業(yè)市場采購基本恢復(fù)正常，按需采購為主。

      大局或維持窄幅震蕩走勢

      雙節(jié)過后，市場暫無節(jié)假日等利好刺激，雞蛋需求陸續(xù)恢復(fù)正常。

      目前來看，經(jīng)銷商采購積極性不高，而且近期豬肉價(jià)格回落，一定程度上利空雞蛋需求，蛋價(jià)上漲艱辛。

      但是由于玉米、豆粕價(jià)格上漲，飼料成本偏高，且天氣轉(zhuǎn)涼后雞蛋存儲(chǔ)時(shí)間延長，低位蛋價(jià)或刺激養(yǎng)殖單位產(chǎn)生惜售心理，因此蛋價(jià)下跌空間亦有限，預(yù)計(jì)短線江蘇雞蛋價(jià)格存窄幅利好，幅度或在0.10-0.15元/斤，后市雞蛋價(jià)格或難持漲，需求張力不足表現(xiàn)下，大局或維持窄幅震蕩走勢。

從中短期來看，我們?nèi)匀粚?duì)蛋價(jià)抱有信心

      從中短期來看，我們?nèi)匀粚?duì)蛋價(jià)保有信心。首先，從**價(jià)格上來講，當(dāng)前位于近五年的**低位置，作為廉價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白制品的特點(diǎn)明顯，下游消費(fèi)沒有太多的阻礙；其次，成本端，尤其是玉米價(jià)格的強(qiáng)勢運(yùn)行，繼續(xù)壓縮養(yǎng)殖利潤，養(yǎng)殖戶決策對(duì)于飼料價(jià)格的敏感系數(shù)上升；此外，新增開產(chǎn)方面由于5～6月補(bǔ)欄偏弱，也將減輕部分供給壓力。

      對(duì)應(yīng)近年來的**低價(jià)格，當(dāng)前存欄也就位于近年來的**高水平，只有存欄下滑，價(jià)格才能夠得到支撐。除了我們已經(jīng)提到的補(bǔ)欄開產(chǎn)狀況，**重要的因素仍然在淘汰數(shù)量上。國慶后淘汰速度明顯放緩，淘汰雞平均雞齡水平也明顯增長，來到480天以上，不過，偏低的蛋價(jià)加上高漲的飼料價(jià)格，也有刺激淘雞的作用。

      生豬價(jià)格三季度末開始的逐級(jí)下跌似乎也給整體蛋白市場帶來一股寒風(fēng)，但生豬價(jià)格仍然處于超高水平，還在緩慢向正常水平演進(jìn)，雞蛋和豬肉之間的價(jià)格差距依舊劇烈，生豬價(jià)格下行帶來的收入效應(yīng)或強(qiáng)于替代效應(yīng)。