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養(yǎng)殖利潤環(huán)比跌幅161%,終端一只整雞不到20元,市場需求仍平淡!

瀏覽次數(shù):信息來源:山東九通生物工程有限公司發(fā)布時(shí)間:2020/9/21


隨著國內(nèi)開學(xué)備貨潮結(jié)束,9月國內(nèi)白羽肉雞市場行情出現(xiàn)回落,毛雞出欄量穩(wěn)中增加,國內(nèi)肉雞價(jià)格承壓下滑。9月國內(nèi)白羽肉雞養(yǎng)殖出現(xiàn)明顯虧損,較上一次虧損已時(shí)隔3個(gè)月之久,當(dāng)前肉雞養(yǎng)殖**新情況如何?臨近國慶、中秋雙節(jié),肉雞市場是否存在轉(zhuǎn)好可能?


雞肉賣不動(dòng)了?

雖然雞肉價(jià)格不高,但銷售情況卻不太樂觀。商戶王帆表示,原來過節(jié)前,顧客買一只雞**少需要四五十元,現(xiàn)在一只雞的價(jià)格在20元左右,但并沒有出現(xiàn)銷售火爆的現(xiàn)象。

“從進(jìn)貨價(jià)來看,賣一只雞,批發(fā)商可賺一塊多。我們現(xiàn)在每天的流水兩三千元,除去進(jìn)貨成本,每天的毛利還不夠三個(gè)銷售人員的工資。”王帆稱,好在現(xiàn)在的攤位沒有租金費(fèi),每月只需交600元攤位設(shè)備使用費(fèi),如果恢復(fù)收租金,怕是很難繼續(xù)營業(yè)了。

安徽省阜陽市某養(yǎng)殖戶合作商萬方威表示,與養(yǎng)豬相比,養(yǎng)雞不僅周期短長得快,成活率還很高。“一般來說,豬要5個(gè)月才能出欄,肉雞40天左右就能出欄,蛋雞100多天也開始下蛋能見到錢。不過,今年雞飼料和雞苗價(jià)格都在上漲,雞肉價(jià)格卻在持續(xù)下跌,養(yǎng)殖廠養(yǎng)的肉雞越多,虧損就越多。

9月雞價(jià)承壓下滑,養(yǎng)殖利潤環(huán)比跌幅超161%
9月國內(nèi)終端市場需求略顯疲軟,產(chǎn)品走貨不快,由于前期孵化場出苗量提升,9月初至今國內(nèi)白羽肉雞出欄量持續(xù)增加,供求雙面利空影響下,國內(nèi)白羽肉雞均價(jià)由9月初3.64元/斤持續(xù)走低至3.35元/斤,跌幅7.97%。
9月1-15日,國內(nèi)白羽肉雞養(yǎng)殖平均虧損0.76元/只,其中虧損**嚴(yán)重時(shí)間段當(dāng)屬9月中旬,單只肉雞虧損在1.62元/只。
從白羽肉雞養(yǎng)殖成本可以看出,近日出欄毛雞所對(duì)應(yīng)補(bǔ)欄時(shí)間是在8月初,前期肉雞養(yǎng)殖利潤相對(duì)穩(wěn)定,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄較為積極,8月上旬雞苗均價(jià)在2.84元/羽,加之前期補(bǔ)欄時(shí)飼料價(jià)格持續(xù)上漲,養(yǎng)殖成本高達(dá)3.60元/斤左右。
綜上養(yǎng)殖成本居高不下,肉雞銷售價(jià)格弱勢下滑,利潤空間不斷被壓縮,肉雞養(yǎng)殖持續(xù)虧損。


節(jié)前市場需求仍顯平淡,屠宰企業(yè)收購積極性延續(xù)弱勢
截至15日,9月國內(nèi)板凍大胸產(chǎn)品均價(jià)9.27元/公斤,大規(guī)格琵琶腿均價(jià)12.21元/公斤,環(huán)比跌幅分別在1.17%,3.25%。從主產(chǎn)品銷售價(jià)格來看,臨近中秋及國慶雙節(jié),國內(nèi)中間商拿貨仍較為謹(jǐn)慎,加之近期相對(duì)低迷肉雞行情,產(chǎn)品經(jīng)銷商對(duì)于低價(jià)產(chǎn)品多小幅拿貨,批量備貨意愿不強(qiáng),屠宰廠家多有讓利出貨情況。
綜上需求面利空影響,預(yù)計(jì)短期屠宰企業(yè)收購毛雞熱情或難有改善。

毛雞價(jià)格降至低位,繼續(xù)下滑空間或不大
根據(jù)上述產(chǎn)品市場情況來看,節(jié)前屠宰企業(yè)收購毛雞熱情難有明顯轉(zhuǎn)好,但當(dāng)下毛雞價(jià)格已然跌至近一年以來**低位(刨除疫情**嚴(yán)重的2-3月),若雞價(jià)繼續(xù)下滑,或從一定程度影響肉雞養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情,未來屠宰企業(yè)投苗難度增加,肉雞回收量減少,并不利于后續(xù)肉雞市場正常運(yùn)行。
從肉雞出欄情況看,近期受雞價(jià)下滑影響,部分擔(dān)憂后市雞價(jià)繼續(xù)下滑產(chǎn)生更大虧損,集中出欄毛雞。往后幾日毛雞出欄量或有減少,雞價(jià)不乏低位反彈可能。
但從中長期毛雞供應(yīng)格局來看,出欄量仍是處在相對(duì)高位,屆時(shí)市場需求仍顯平淡,預(yù)計(jì)國內(nèi)白羽肉雞價(jià)格或3.00-3.50元/斤低位運(yùn)行。

對(duì)于雞肉價(jià)格低迷,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員張莉分析認(rèn)為,這主要有兩個(gè)原因:一方面,產(chǎn)能擴(kuò)張較快,市場供給充足。中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,白羽肉雞祖代種雞和父母代種雞的平均存欄量同比分別增長23.8%、5.0%,比2018年增長44.4%和15.5%。

另一方面,消費(fèi)需求疲軟。今年新冠肺炎疫情對(duì)經(jīng)濟(jì)、餐飲和團(tuán)體消費(fèi)的沖擊較大。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,前7個(gè)月餐飲收入同比降幅達(dá)30%。由于經(jīng)濟(jì)形勢影響,消費(fèi)需求明顯減少,新冠肺炎疫情前期積壓的大量雞肉產(chǎn)品、冷凍庫存產(chǎn)品的消化速度一直比較慢。一增一減,直接造成了雞肉價(jià)格的持續(xù)低迷。

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