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下半年,雞蛋價格到底如何?

瀏覽次數:信息來源:山東九通生物工程有限公司發布時間:2020/7/14


    

蛋雞行情終遇拐點!


      肉蛋奶是人體主要的蛋白質來源,三者在我們的日常生活中占據了重要地位,餐餐不可少。然而今年它們的價格卻是處在三個截然不同的層次。豬肉價格炸裂,使勁地撞天花板;而雞蛋價則是不顧一切地往地板上沖,還好奶價還算穩定!


       今年開年以來,受到“新冠疫情”、消費、產能、蛋雞存欄量等等多方面的影響,雞蛋價格就一直是2.6-3元的低價區間徘徊。可以這樣說,蛋雞養殖戶基本上算是裸泳了;而后玉米價格又較往年抬升不少,又給泳池降了降溫,養殖戶凍得不行,很難!


     不過在這段時間放棄養殖的人似乎并不多,原因無非這些!


      首先,前段時間淘汰雞的價格一直出于低谷區,就那么幾塊錢一斤,甚至比不上大白菜(不是貶低白菜,產品性質不同),要想賣的話也真的是賤賣,關鍵還并不是那么好賣!再者賣了錢也不多,想要再次復產更是難事,于是大家都想要再堅持一下,抱著等到別人熬不住了,自己就贏了的想法,老老實實地干!


      結果誰也沒想到低價期持續了這么久,這上半年的幾個月,蛋價始終在成本價一下,大部分的養殖戶都是虧著過來的;養的多虧得多。


      很多蛋雞養殖戶都說:“人算不如天算,今年這行情還不如早早賣了,及時止損!”


      近段時間,終于等來了點好消息!在二師兄的發威猛漲下,雞蛋、淘汰雞的價格都開始上升,部分地區的淘汰雞甚至爆出了5塊多的價格,這是個不錯的趨勢,轉機也可能就此來臨!


      目前雞蛋的價格仍處于成本價之下,實際情況仍是多養一天就多虧一天。不過,在淘汰雞價格上升過后,勢必有養殖戶會開始淘汰老雞,縮小規模;甚至部分無法降低成本,養殖壓力大的朋友可能會在未來不久全盤拋售!


      在豬價的旁敲側擊下,如果接下來再迎來一波較為強烈的蛋雞淘汰潮的話,下半年的雞蛋大概率會漲上去!如果沒有,可能雞蛋價格還是很惱火,因為現在蛋雞的數量太多了,人們根本吃不過來,價格又豈會上漲!


     結語:


      對于雞這種生長周期短家禽,市場多變程度,更勝豬牛羊等大型牲畜數倍,相應的風險也會大很多!無論下半年價格如何,今年蛋雞養殖戶們是栽了,運氣好的話可能賠少點!市場、疫病時刻威脅著養殖業,太不容易了!


蛋價連續上漲,行情就此迎接希望了嗎?


     這幾天的蛋價著實讓人欣喜,漲!上漲!這樣的字眼不停的出現在我們眼前。近一周以來,蛋價確實一改之前低迷之勢,回升跡象漸行漸近。蛋價還會下滑嗎?蛋價上漲會持續多久呢?我們一同來分析一下。

 
      供需不平衡 養殖戶深受其苦


      上半年除了過年那幾天蛋價還可以之外,蛋價幾乎全是下滑態勢,3元時代一路下滑到2元時代。至于原因,無非就是供大于求,3月份以來,在產蛋雞存欄量超過17年并創近5年單月存欄新高水平,卓創數據顯示,截止到6月份全國在產蛋雞存欄量為13.566億只,環比跌幅0.98%,同比漲幅12.07%。存欄基數較大疊加需求疲軟,雞蛋產業呈現產能過剩的格局,促使雞蛋市場價格處于供應壓力釋放階段,現貨市場雞蛋價格一路下滑。


      疫情影響下,淘汰雞延遲淘汰,雞蛋需求減少,使得蛋雞養殖戶一度陷入虧損的境地。時至今日,仍有許多養殖戶仍在賠錢。

 
      蛋價為什么會漲?好行情會延續到何時?


     蛋價連續上漲,一掃之前的悲觀情緒,看漲情緒漸濃。主要原因在于受北京疫情突然惡化影響,在產蛋雞加速淘汰,且養殖戶存貨較少,部分地區已開始緊張,疊加我國嚴查進口凍肉,豬肉漲幅擴大,均為多頭提供了信心。


      每年進入7月之后,蛋價都會有所上漲,這主要是天氣炎熱,產量有所下滑,在高溫影響下,產蛋量預計將減少15%左右。再者,受低價行情的影響,養殖戶補欄情況不佳,目前小蛋比例較少,產能減少,加之豬肉價格的上升在不同程度中也刺激了蛋價的上揚。


      至于本次蛋價會漲到何時?小編認為,7月開始,蛋價就要起勢,8月9月會有小范圍浮動,但價格不會下降多少,畢竟淘雞的價格已經上來,說明產能有所下滑,所以蛋價回勢條件滿足,預計中秋節前蛋價將會有一個小高峰的出現。

 
      蛋價回升 養殖戶盈利會增加嗎?


      對于這個問題,我的回答是不一定。蛋價上調對于養殖戶來說確實是一件好事,但目前養殖戶的養殖成本在3.0-3.2左右,有的會高一些,這里就說一個大概,是否盈利除了看價格是否高于成本價。再者,近期玉米豆粕的價格一直牽動的養殖戶的心,今年的價格普遍高于往年。所以,整體來看,今年蛋價雖然存在上漲的趨勢,但養殖戶的日子依舊很難!


      **后,小編想借用蛋雞圈老師的一句話,來給大家一點安慰。


      “行情的走勢,你在不在意其實真不太重要,該發生的事情終會發生,個體很難去左右。個體要著重考慮的,是如何不要在黎明前的黑暗中倒下,能熬到春光明媚的那一刻!”


專家:下半年雞蛋要漲價!


     中國市場龐大,一般來說,雞蛋等農產的需求十分龐大,而擁有一個龐大的市場之后,中國的養殖戶也開始被一批一批的培養了起來,特別是**近幾年,很多人對于綠色食品的需求越來越多,走地雞和一些沒有污染的農副產品的需求日漸增多。


      按照這種發展趨勢來說,其實未來,中國的農副產品市場,一片大好,甚至在市場的強勢需求之下,未來中國形成類似美國那種規模化、綠色化的養殖模式,也是指日可待。但是**近一段時間雞蛋的價格卻并沒喲十分良好的表現。


      根據公開數據顯示,6月份,全國雞蛋的平均價格是3.2元一斤,而根據養殖戶反饋,去年的時候,雞蛋**好的時候,出貨價格達到了5.8元一斤。在雞蛋價格下跌之下,受到影響**為嚴重的無疑就是全國廣大的養殖戶。


      很多養殖戶此前曾經儲備了大量雞蛋,但是在這種低價之下,也不得不進行出貨,畢竟雞蛋這種東西,是有一定的存儲時間限制的,超過這個時間只能一分錢都賣不出。


      其實除了存儲時間,雞蛋養殖戶**為關心的一點還有存儲成本,其實在雞蛋大量積壓的時候,存儲成本也是呈現出指數水平升高的,所以對于養殖戶來講,即便是現在雞蛋價格降低,也是一定要繼續出貨的。


      其實專家表示,現在市場上雞蛋價格下降的原因還是跟前段時間的疫情有關系,那個時候雞蛋因為市場上的需求降低,有了很長一段時間的積壓,而現在市場逐漸回暖,需求端開始初步恢復,但是供給端更大,在供需的關系之下,雞蛋價格出現了一定的降低其實是可以理解的。


      在市場是這種反應,但是對于養殖戶來說,實際的養殖成本卻并沒有降低,特別是在春節期間的幾個月,由于私聊等養殖成本的增加,導致雞蛋每一斤的成本相對于往年來說增加了不少,有商戶表示,其實今年一斤雞蛋的產出成本就達到了3.2元一斤,而現在出貨的時候,通常是2.5元左右,每賣一斤就有一筆虧損。


     對于這種情況,中國農業科學院農業經濟與發展研究所副研究員朱寧表示,其實這個只是一個階段性的情況,預計今年中秋之后,雞蛋價格就會出現一定程度的上漲,在經歷了一段時間的市場調節期之后,其實雞蛋的供需逐漸平穩,到了那時自然就會達到往年應該達到了價格。

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