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5月份的豬價,就象開了掛兒一樣,悶頭一門跌,從春節后的**高價一斤19.12元,跌到了現在的14.61元/斤,一斤跌了4.51元,跌幅為23.59%。可以說這輪下跌比較干脆,不拖泥帶水,一個像樣的反彈都沒有出現。下面先看一下5月12日的市場豬價表現:
由于角度不同,大家的關注焦點也不一樣,現在看很多養豬人心里也沒底了,**關心的是豬價下跌何時能停?能漲起來?而消費者則是在想,豬價跌了,這肉價咋跌的還這么慢?啥時能買到15元一斤的豬肉?
關于這些問題,往小了說是豬肉的事,往大了說就是民生大問題。**近,參閱了大量的專家觀點,歸納一下,對未來市場的看法有三個觀點:
1、生豬價格已經進入下跌(價格回歸)的通道當中,2019年10月份的20.55元將成為永久的歷史,豬價回歸有三個階段,即20-15元/斤,15-10元/斤,10元-8元/斤。目前**階段已基本完成,預計在2020年底之前完成第二階段,2021年完成第三階段。
2、第二階段是一個比較復雜的過程,經歷的時間也會比較長一些,價格波動也會出現多次反復,目前生豬平均價格是14.5元一斤,**低的黑龍江已經跌至13元一斤,這個肯定不是底,從下跌的時間和空間分析,受消費回暖等影響,5月下旬到6月份出現一個大級別的反彈可能性較大。
第三,豬價回歸的邏輯比較明確:短期價格回落的邏輯主要有前期壓欄大豬出欄、恐慌性拋售,以及美國進口的40200噸豬肉,是近期豬價下跌的主要根源。中長期的邏輯主要是生豬產能的逐漸恢復,市場供給日趨增長,再疊加因為疫情原因,導致的經濟蕭條、居民購買力下降,以及進口豬肉、冷凍豬肉的持續加,會把豬價逐漸調控到每斤10元以內,屆時的豬肉價格也將回到15元一斤以內。
**后說說,近期豬肉市場,現在各地豬肉主流價格降到了23-25元區間,黑龍江的個別地方降到了17元。近日美國4萬噸豬肉即將到來,可有些網友并不買帳,不知道是啥原因?如果超市出現美國進口豬肉,你會買嗎?
2020年下半年,豬價漲還是跌呢?
筆者認為,在下半年以后,豬價還是以持續下跌為主,但是跌幅并不是很大,保持在12元一斤還是比較正常的。具體原因有幾方面:
**,下半年的生豬產能逐漸恢復,造成豬價的上漲仍不明朗。
從去年的5月份開始,到現在的5月已經整整一年的時間了,而這一年的時間里,自然也是養豬的紅利期。這是因為在去年這個時候,全國的非洲豬瘟疫情,正在大規模的爆發期,特別是南方的一些地區,生豬的損失率在40%左右,所以在當時的情況下,豬價自然進入了“一段暴漲時期”。
但是非洲豬瘟來的快,去的也快,在去年的11月份,非洲豬瘟疫情已經被控制住。因此在國家扶持養豬,以及高價的豬肉誘惑下,很多人加入了生豬養殖這一行業,而生豬產能在今年也得以盡快恢復。但是來說,豬肉市場的“蛋糕”就這么大,當有更多的人來分這“豬肉蛋糕”的時候,其豬肉價格自然就降了,利潤也少了,而下半年更是如此。
第二,儲備肉的陸續投放,以及進口豬肉的不斷到來,也給下半年的豬價帶來沖擊。
在5月7日,美國農業部公開了一組數據顯示,截止到5月2日,中國已經向美國購買了40200噸豬肉,而這次豬肉的購買,也榮升美國購買記錄的榜首。
但是來說,這次進口豬肉的購買已經結束了嗎,遠遠沒有。由于國外的豬肉產量成本較低,在加上國外豬肉的便宜,因此來說今年的豬肉進口量相對于前幾年要多的多。根據海關數據顯示,在一季度中國進口豬肉95.1萬噸,同比增長1.7倍。其中,16.8萬噸來自美國,增長6.4倍。而美國農業部還預測,2020年中國豬肉進口將達到創紀錄的390萬噸,同比增長57%。
除了不斷地進口豬肉在,近段時間中央儲備肉的陸續投放,也給下半年的豬肉價格上漲帶來沖擊。
那么年前養殖的豬會不會遲了點呢?筆者認為雖然會遲了一些,但是還是有一些利潤的。
我記得在面前的時候,一頭仔豬的價格大約在1400~1600元左右,如果按照正常喂養6個月的話,需要在今年的6月份出欄。而筆者認為,雖然現在的豬肉消費的低迷期,在加上生豬產能陸續恢復,以及進口豬肉的不斷增加,導致現在的生豬價格持續下滑,局部地區已經到了13元一斤。
但是筆者認為,在去年的時候,全國的母豬存欄量至少減少30%左右,而母豬的生豬產能也是恢復的很緩慢的。根據生豬周期來說,如果生豬產能要想恢復到去年的正常水平,至少需要2年的時間。雖然這段時間的豬價開始下滑,也是由于養豬戶因為恐慌而持續出欄所引起的。
所以來說,在這段時間過后,豬價會有一個小反彈,雖然豬價不能達到17、18元,但是能恢復到16元還是可以做到的。因此來看,年前養殖的豬在這個價格賣出去的話,還是有一定利潤的。
綜上所述:由于今年疫情原因,還有生豬產能陸續恢復,以及進口豬肉的不斷增加等因素造成:下半年的生豬價格依舊持續低迷,也是穩中有落的。但是至于年前喂養的小豬,我認為在6月份的局部反彈下,其養豬利潤還是有的,但是卻沒有以前的暴利了。