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近期豬肉價格下跌成常態,今日跌破45元大關。生豬價格受儲備肉投放的消息帶動,昨日剛剛提振的漲勢,又在今日小幅回落。國內生豬均價呈“降-微漲-降”走勢。周內外三元出欄均價34.33元/公斤,環比降幅1.18%。**高價為3日的34.46元/公斤,環比下滑0.62元/公斤;**低價為9日的34.26元/公斤,環比下滑0.32元/公斤。
大豬頻出:
本周全國生豬交易均重繼續上漲。卓創監測全國生豬平均交易體重 131.35 公斤,環比漲0.36%,同比漲 13.94%。交易均重**大值為四川 136.47 公斤,**小值為河南 126.14 公斤。
生豬價格維持在36元/公斤時,養豬戶普遍惜售,對后市行情普遍看好,隨著3月以來豬瘟消息頻繁出現,豬價市場利空性繼續增壓。在泄壓的過程中,開始有養殖戶害怕繼續下跌于是開始拋售。伴隨從眾心理的集中傾銷,生豬供應短期激增,價格越壓越低,造成惡性循環。
豬價連續下滑,且南北價差不斷縮小,南方部分大豬的集中消化地需求回落,大豬消化難度提升。養殖方出欄大豬積極性提升,部分地區交易均重出現上漲趨勢。但局部地區經過上月末的集中出欄期,大豬存欄量下滑,加之屠宰企業提升瘦肉型薄膘豬的采購量,生豬交易均重下滑,價格越壓越低。
市場看淡:
隨著這波集中拋售,市場供應量短暫性激增,使得需求端市場對后市產生觀望心態。需求空間還在,只不過受制于豬肉高價,消費慘淡,相信豬價下跌后,需求市場會進一步上漲。不過這需要一個過程,是一個需求端追求豬價探底的過程。目前需求端對豬價的下跌預期還有空間,同時還有每周投放的儲備肉輔助豬肉市場長期壓價。
這波大豬傾銷之后,市場供應將會迎來一個短暫的空窗期。從整體生豬供應來說,產能不足以滿足市場的總需求,這波大豬也主要是為了迎合開學、餐飲業復工等集中采購的集中需求。供需的平衡不會維持太久,此次降價又不同程度上打壓了養豬散戶的積極性。當養殖戶手中沒有豬的時候,價格自然會漲,這源于豬周期經濟行為的小規模體現。
再從外部因素來看,除中國外,全世界新冠肺炎還處于爆發上升期,感染人數與日俱增。全球經濟受其影響,全面倒退,對于目前中國依賴進口的凍品市場和飼料產品,肯定會造成負面影響,而這些影響才剛剛呈現,后續如何,不被看好。
拐點在哪?
價格上漲的拐點會從三個方向顯現出來:
1. 供需平衡打破。目前的降價是由供需博弈的結果展現出來的。生豬產能恢復期,產能缺口填補需要過程,近期的降價行為導致生豬集中性拋售,供應短期集中。相反需求端長期對高價豬肉產生排斥心理,在下跌的事實面前,更愿意等待探底。目前處于一個供應**高點和需求**低點的時刻,當這波供應被市場消化之后,拐點出現。
2. 整體環境改變。豬肉供應多個環節共同協作的結果。目前市場需求低迷,終端市場受阻,經銷商出貨下降,供應商減少存貨和期貨,屠企屠宰積壓,養殖戶降價拋售,連鎖反應致使價格下跌,整體環境風向向下。消極市場下,一根琴弦的撥動就有可能攪動整個市場,調轉風向。而目前國家大力扶持生豬產能恢復,仔豬價格長期高位,飼料價格后市看漲。養殖端利潤空間壓縮,壓力需要釋放,牽一發而動全身,拐點在養殖戶的利潤被壓縮殆盡后出現。
3. 市場經濟提振。受新冠肺炎造成影響,目前國內經濟下行加速,企業減產,百姓收入下降,國家急需對停滯的經濟注入新的血液。從經濟學角度講,提振消費**有效的辦法就是增加經濟運轉,體現在大力**某些行業發展,將資金注入行業中,帶動整個經濟運轉。國內疫情逐漸恢復之后,旅游業、餐飲業、流動業等行業急需提振發展,并且世界大瘟疫環境下,公共衛生**也有很大的市場。隨著這些行業的逐漸好轉,經濟恢復高速運轉后,百姓收入提升,消費能力也將提升,拐點也會立即現象。