市場缺雞，為何雞價漲不起來？
瀏覽次數：次信息來源：山東九通生物工程有限公司發布時間：2020/4/3
大家都知道**近是毛雞斷檔期市場缺雞，上一周毛雞價格連續上漲幾天，讓不少養殖朋友幻想毛雞價格破五不是事，五塊五一斤指日可待，結果，肉雞行情給了你我一記響亮的耳光，這兩天毛雞價格不漲反跌，山東、河南、河北、江蘇等地區每天跌1毛，跌了2天，今天棚前在4.6元/斤左右，怎么回事，市場缺雞啊，屠宰廠又在搞什么鬼？ 大市場里的缺雞，走貨慢，毛雞到了成本線，屠宰廠限量控價 在說行情之前，我們首先說明一下缺雞的前提。在大環境下，也就是屠宰廠都開工的情況下，比如全國一天宰殺1000萬白羽肉雞，而市場只有200萬，缺口是800萬只雞，這是大環境，但是，一直是市場缺雞，毛雞價格上漲，屠宰廠也收不到雞，特別是越是上漲，養殖場越是愿意再等等，想價格再高點賣雞，如果，屠宰廠極度缺貨，下游一級和二級批發商又嗷嗷待哺拿貨，終端消費熱情大，有貨就能賣掉，沒問題，毛雞價格可以連續上漲1-2個月，但是，目前一方面是毛雞價格漲了屠宰廠也收不到雞，同時，屠宰廠庫里的貨走貨慢，終端消費一般，這樣以來，屠宰廠感覺兩端受擠壓。 誰感覺有壓力，只要有能力，都想活動活動。這幾天，由于毛雞價格到了屠宰場的宰殺成本線，不少白羽肉雞屠宰廠（前段時間817屠宰場就有不少放假的）間歇放假或者減少收購計劃，來達到控制毛雞價格上漲的勢頭；而控制不住，再漲價，預計今晚毛雞價格上漲1毛，4.7元左右，市場行情就是這么扯淡。 有時看著市場行情與經濟規律矛盾，但是再到背后里面都涉及的人的心理因素，起碼目前屠宰廠雖然可以很早的出價，但是不會讓養殖戶琢磨透，早一天和晚一天出雞，可能就是幾萬塊，都不是傻子，養殖戶可能有兩口子養雞，而屠宰廠的運轉是有市場收雞人員，分割機器、不同部位分割工人等度多人組成的團隊工作的，無論工作多少，哪個來了工廠都要給人開工資，資本社會里，大家不是做慈善的，本質是賺錢的，除非你我不養雞。 以上內容，給我們養殖戶提個醒，雞快出欄了，給自己的雞定個出欄時間，商議或決定好，無論毛賣價格高低都不要埋怨家人，同時，我們也要記住，經濟市場里，慈善家是稀有動物，貪婪是人的本性（對屠宰廠、養殖戶、雞苗廠的人員等基本都是），只要有機會，大家都會露出貪婪來！
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