3月份都知道市場缺雞，很多行業人士預估山東等地毛雞價格能到5元/斤，甚至更高，當然前期東北地區毛雞價格差點就到了5元/斤，但是，由于終端消費疲軟，這種阻力從從三級到二級再到一級，**后傳導屠宰冷藏廠，這幾天凍品價格還小幅回落了一些。目前，琵琶腿在13000-18000元/噸，單凍(或毛胸)大胸在13000-14000元/噸，雞翅根價格在165000-22500元/噸，雞翅中在43000-47500元/噸，總體，凍品走貨較為緩慢。

　　1、消費疲軟，凍品走貨有價無市，缺雞也不好漲

　　肉雞凍品消費動力不足，毛雞價格上漲受到阻力，目前山東、河南、河北、江蘇等地毛雞棚前價格在4.3-4.4元/斤不等，遼寧地區到廠在4.55-4.65元/斤不等，這一點，如果看前期筆者的文章就知道，缺雞和毛雞價格必漲不是充分又必要的條件，只是其中一個條件，因為，毛雞價格也受下游消費和凍品走貨速度影響。

　　2、2020年豬產能難以恢復，依然利好家禽市場

　　前一天看了全國畜牧總站發布的《2020年我國畜牧業生產形勢展望》其中提到2020年，上半年生豬市場供應仍面臨較大壓力，如果疫情穩定，下半年開始，市場供給將逐步增加。

　　從外部因素看，2020年豬肉進口可能會進一步增加，但受全球貿易量制約，增幅有限。此外，新冠肺炎疫情在一定程度上將影響生豬生產的恢復。綜合判斷，2020年豬肉市場將延續供給偏緊的態勢，生豬價格將維持高位運行；這一點，對于家禽業是有利好的，畢竟相比30多元一斤的豬肉，10元多的雞肉或鴨肉(白羽肉雞、黃羽肉雞、817肉雞、淘汰蛋雞、白羽肉鴨、番鴨等)還是有競爭力的，但同時報告里也提到了肉雞市場有過剩風險。

　　3、肉雞產能將持續增長，過剩風險逐步加大

　　2019年全球肉雞產業轉型升級進一步加快，再加上非洲豬瘟疫情對肉雞產業的推動，肉雞生產、消費和貿易量整體呈上升趨勢，肉雞產業正逐步走上發展的快車道。

　　據測算，2019年肉雞生產大幅增長，肉雞出欄數增加14%；雞肉總產量同比增長13.1%。其中：專用型肉雞產肉量同比增長14.1%；淘汰蛋雞產肉量同比下降1.3%。種雞存欄量和商品雛雞產銷量大幅增加。白羽肉雞產能大幅上升，種雞存欄增加11.8%，商品雛雞產銷量增加13.4%；黃羽肉雞產能持續增加，種雞存欄增加10.8%，商品雛雞產銷量增加12.3%。

　　2019年，肉雞產業各環節產品價格繼續上升，產業鏈綜合收益較好，其中種雞生產環節盈利增幅較大。種雞生產效率上升，商品雞則下降。2019年我國在雞肉生產量和消費量大幅增長的同時，進口數量同樣大幅增加，近5年來首次出現雞肉產品貿易逆差，成為世界上的主要雞肉進口國之一，由于國內雞肉價格的大幅上漲，出口數量減少。2019年雞肉消費大幅增長，凈增長220萬噸左右，對豬肉缺口的替代率約為25%。

　　展望2020年，種雞存欄數已大幅**10%以上，并且保持繼續增加的趨勢，雖然新冠肺炎疫情對生產有所影響，但預計全年肉雞出欄量和肉產量仍保持增長態勢。在豬肉持續偏緊的情況下，雞肉仍是豬肉的主要替代品，但受新冠肺炎疫情影響，雞肉上半年的消費量總體會有所下降，肉雞產能可能會出現階段性過剩的情況，全產業鏈收益將有所下降。

　　4、美國暴發禽流感疫情，中美禽肉出口或暫停

　　**近不止國外的新冠疫情在全面爆發，同時，2020年3月12日確認，3起疫情均發生于北卡羅來納州，其中1起發生于安森縣，另2起發生于猶尼昂縣，疫情源頭未知。經實驗室檢測發現，共有90200只禽類疑似病例。目前美國已采取消毒措施，疫情仍在繼續，美國農業部將每周提交情報告。

　　早在2月中旬，中國海關總署和農業農村部印發文件稱解除對美國禽類和禽類產品進口的限制，允許符合我國法律法規要求的美國禽類和禽類產品進口。

　　目前就算沒有禽流感這因素的影響，美國禽肉也需要至少3個月的時間才能進入國內，加上禽流感和新冠疫情這些因素，可能會延長美國禽肉出口到國內，具體時間還需要官方公布。

　�。�、難說2020年行情好不好，養殖行業是非多

　　除了以上問題，**近幾天由于毛雞低迷不前，雞苗出孵量一直在增加，雞雛存在掉計劃現象，局部地區落計劃小雛在3-3.5元/只，大雛落計劃的在5-5.5元/只，不要問現在合不合適補欄，目前山東等地毛雞風險共擔的保底合同在3.8-3.9元/斤，后市消費起來了，起碼這個保底價還　不錯，起不來，估計也不會大虧，能把雞養好又能做到3.5元/斤的成本，估計后市不會虧，但是很難，接小雛可以做到這個成本，但小雛不好養。

　　目前，前期的活禽市場關停什么時候開放，還有就是進口大豆、玉米(飼料原料)等因為貿易戰(進出口種禽、禽肉)、新冠疫情(消費、運輸)等有增加了不少變數，看著好像與白羽肉雞關系不大，但是，這些都是間接的與白羽肉雞產業相關，動一發而牽全身。你我能做的，就是盡量規避風險，比如養個大合同(哪怕毛利1-3元/只雞)，其次就是**飼養管理技能，減少管理失誤造成的用藥**成本。