一、 塑料大棚的環境特點
普通鴨舍冬季養鴨,其舍溫的主要來源是鴨體散發的生物熱。外界溫度低,鴨舍保溫性能差,鴨體散發熱較多,這樣不僅會使鴨的采食量增加,嚴重時會造成鴨的死亡。加上普通鴨舍投資較大,增大了飼養成本,風險也較大。塑料棚室養鴨可以很好地保留鴨散發的生物熱,還可利用太陽射人的光能轉換成熱能來升高室溫,在冬季使用有一定優勢,同時其投資省,又可利用射入的太陽光中的紫外線殺菌,能增強鴨的免疫力和抗病力,促進鴨的骨骼發育,刺激食欲,促進消化,也可促進雛鴨的體溫調節機能的發育,其養殖優越性不言而喻。但由于塑料棚透氣性較差,飼養中常會造成舍內溫度及有害氣體含量過高,因而采用塑料大棚時,必須合理設計,考慮必要的通風換氣和輔助調節設施,以保持棚內環境處在鴨生長的**佳小氣候狀態。
二、 塑料大棚的設計及技術要求
塑料大棚應建在地勢高燥、陽光充足的地方,應盡可能避開高大建筑物和樹林,附近應有自來水源或清潔水源,又有電源線路,且必須交**利而無干擾,背風向陽又不窩風,棚架**好為東西走向。塑料大棚的結構要求如下。
三、大棚屋面的坡度。
當太陽光與塑料薄膜間的夾角為90°時,透光率**高。根據我國冬至正午太陽光入射角在21°33′-26°33′的具體情況,塑料膜與地面間的夾角應在63°27′-68°27′。這樣的坡度,對屋面全部是用塑料膜覆蓋的,養鴨用棚室是完全可以達到的。
四、 棚室的高度。
塑料大棚在設計時的高度一般應達到2.5m左右,這樣既可有利于飼養人員的操作,又有利于舍內的通風換氣。
五、棚室的朝向。
在設計大棚時,一般主軸為東西軸,坐北向南,這樣有利于太陽光向舍內的直射,有利于充分利用太陽光能。
六、 塑料膜材料。
鴨用塑料棚室使用聚氯乙烯膜較為適宜,塑料膜的厚度應在0.08-0.12mm。
七、通風換氣口的設置。
棚室的排氣口應設在大棚的背風面,并要求在高出室頂50cm的排出口設防風帽。這樣既可防止冷風的灌人,又有利于通風換氣順利進行。棚室的進氣口應設在兩邊山墻處。排氣口的大小應根據所養鴨數而定,如采用地面平養肉鴨的溫室(如20m長,5m寬,飼養后期肉鴨1000只的溫室),可設置面積為25cm×25cm的背風面排氣口和室頂排氣口各5個。
八、塑料大棚的技術性能和環境調控
塑料棚室是一個接近封閉的特定環境,其環境條件各因子都有著自己的特殊變化規律。棚室內肉鴨飼養能否成功,一方面取決于棚室環境諸因素對肉鴨的影響程度,另一方面取決于肉鴨適應能力及人工調節棚室環境的能力。了解肉鴨對棚室環境條件的要求和適應能力,熟悉和掌握塑料大棚飼養肉鴨前后的環境因子的一般變化規律和人為調控方法,是搞好塑料大棚養鴨的基礎。
九、大棚的保溫性與溫度調控。
塑料棚室的熱量一方面來源于太陽的輻射,另一方面來源于鴨體散發的生物熱,據實際生產測定,養鴨后大棚內溫度比棚外氣溫高5-13℃,但塑料大棚若不采取保溫措施,室內晝夜溫差為10-15℃,這種晝夜溫差太大對肉鴨飼養是有害的。因此,必須合理設置保溫裝置,**室內溫度,縮小晝夜溫差。從某種意義上說溫度管理的好壞會直接影響到肉鴨飼養的成敗,因此正確選用合理的塑料大棚結構的同時,要采取一定的保溫措施,要通過通風口大小的調節及蓋、卷保溫簾來調節室溫,要給棚溫室配備“被”和草簾。夜晚要把紙“被”蓋在塑料膜的表面;當室外氣溫很低時,還要在紙“被”外加蓋草簾,必要時可關閉背面通風窗。白天當室外氣溫升高時,需將草簾和紙“被”卷起來,固定在大棚頂部,中午12:00至下午14:00可打開通風窗通風降溫。
十、 塑料大棚的濕度特性與排濕。
空氣濕度大是塑料大棚養鴨的主要特點。大棚空間小,透氣性差,在不注意通風時,氣流將相對穩定。在白天溫度較高時,蒸發量較大,大棚環境又相對密閉,不易和外界空氣對流,因而常會出現室內濕度過高的現象。夜間、陰天、特別是在溫度低時,空氣的相對濕度甚至處于飽和狀態,這種高濕條件對肉鴨的飼養是有害的。大棚內的濕度主要來源于肉鴨排出的糞便和呼吸等水汽的蒸發,尤其是白天采食、運動時,其代謝率高,呼吸頻率快,且糞便也較集中在白天排泄,因而白天鴨棚濕度將高于夜晚。要降低棚內的濕度,除在選擇棚址時注意地勢外,還要注意適時通風換氣。通風**好選擇在白天,因為白天室內的鴨代謝率高,排糞多且潮濕,同時白天氣溫較高且鴨的散熱量較大,此時通風換氣不致使棚溫突然下降。另外,飼養中還應及時清除鴨排出的糞便,采用墊草飼養的大棚,應及時更換墊草。只要合理調節,就能控制好濕度。
十一、塑料大棚的空氣條件與有害氣體的排除。
塑料大棚常呈密閉狀態,如不加強通風換氣,則棚內H2S、NH3、CO2等氣體濃度將遠遠大于空氣中的含量,這就會影響肉鴨的正常生長。有效控制通風換氣的時間和次數是塑料大棚養鴨管理中的一個重要任務。在不影響室內保溫的前提下,在設計時應按**大通風量設計。使用時可根據需要選用合理的通風量,通風量的大小主要由肉鴨的適應程度決定,白天可適當多些,成鴨比雛鴨多些。
十二、塑料大棚的透光性能與光照管理。
塑料大棚飼養肉鴨的優越性在冬季氣候好、太陽普照時尤其明顯,但此時也會由于太陽光向棚內直接照射而造成強度過大,特別是在晴朗的中午,更使照射強度大增,這雖有利于**室溫,但也會由于照度過高而造成鴨的啄癖出現。因此,大棚養鴨照度高時要作遮陽處理。采用遮光措施時,為了在冬季能使陽光透入室內來**室溫,可在棚內離塑料膜幾十厘米處搭一草簾遮光;冬季不可在室外遮光,以免影響棚內溫度,但在夏季采用大棚養鴨時,為了防止棚內溫度過高,就必須在室外進行遮光處理。同時冬季由于日照時間短,特別是陰天,僅有的自然光不能滿足肉鴨的采食時間與夜間取暖的需要,甚至不便于飼養人員觀察,因而必須補充大棚內的光照時間。