短短一個月，毛雞價格從7.3元跌至4.3元，到底啥原因？

進入冬季以來，多風少雨，冬天不像冬天的樣子，棉衣還沒有穿上，養(yǎng)殖業(yè)流感高發(fā)，疫情嚴重，不論肉雞、蛋雞還是散養(yǎng)土雞，不論雞、鴨 、鵝等都進入疫病高發(fā)期，且2019年底農(nóng)村農(nóng)業(yè)部對養(yǎng)殖抗生素的管控越來越嚴，因此對一些急性病的控制就沒有那么的快速，加上受國家春季前調(diào)控，豬肉價格下滑，肉類凍品價格下落，養(yǎng)殖戶急于出售，屠宰場謹慎，價格必然下落。

      但是回首整個家禽養(yǎng)殖業(yè)，**近兩年是**瘋狂的兩年，豬肉價格暴跌暴漲，雞苗價格屢屢突破新高，**高雞苗14元/只搶不到，到現(xiàn)在3元左右無人問津，毛雞價格從7.3元/斤，狂跌到今天4.3元/斤，大起大落之間，部分養(yǎng)殖戶可能掙到錢，但是絕大部分養(yǎng)殖戶陷進了高價雞苗的漩渦，面臨白忙活一年。

      目前，雞苗3元左右，毛雞4.3元左右，在正常情況下屬于行業(yè)的正常運行水平，受這兩年暴利的影響，養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商都認為暴利時代仍然沒有結(jié)束，資本運作正在進行時，認為是國家強制控制物價，不法資本在幕后運作，壓低價格，囤積庫存，等價格高時投放市場。

      個人分析，經(jīng)過兩年的行業(yè)瘋狂之后，全國各地養(yǎng)殖掀起了一波新高潮，目前養(yǎng)殖量暴漲，市場出欄量趨于飽和，且為了維護居民正常消費水平，我國對美國禽類凍品的禁令已經(jīng)解除，行業(yè)發(fā)展逐步恢復正常，因此所謂的暴跌只是正常回歸的一步，而不法的資本運作也不再敢明目張膽，對近期出欄的養(yǎng)殖戶是不小的損失，但這種趨勢對整個養(yǎng)殖行業(yè)來說，是健康發(fā)展的

雞苗落到了1-2元/羽，這時候上跨年雞合適嗎？

      本周肉雞行情一路走低，可謂暴風驟雨，不少出欄的養(yǎng)殖戶，在本周的行情下跌中，損失慘重，預計本周出欄的毛雞虧本1.5-5元/只，在毛雞連續(xù)大幅下跌過程中，雞苗價格也是剛出孵就遭到暴擊，由3天前剛開始大廠報6.2元/羽，到今天大廠報的2.9元/羽，跌幅之大，部分中小廠雞苗已經(jīng)到了1-2元/羽，817雞苗更是落到2毛錢，已經(jīng)下鍋了，雞苗下跌，給了空欄準備上跨年雞的養(yǎng)殖場機會，**近有不少養(yǎng)殖戶問我，跨年雞可以上嗎？什么時候上跨年雞？

       跨年雞可不可以上，主要看現(xiàn)在上雞，年后出欄毛雞成本

       對于上大合同的，跨年雞，穩(wěn)定該補欄補欄，對于小合同，目前部分冷藏廠風險共擔保護價是3.6元/斤，這價格，說明屠宰廠也是對跨年雞有些擔憂。

       **近3年，跨年雞的價格，基本都是一年中**低的價格，很多機構(gòu)和大佬都是不看好，但是該不該上，我們要會算賬，目前綜合多方面信息，預計跨年雞價格在3-4元/斤，畢竟目前毛雞價格，加上往年跨年雞價格也不是很好

       很多機構(gòu)和個人對跨年是保守估計，至于目前補欄還是不補欄，你要算你目前或?qū)�來進雞苗是什么價格，目前，部分中小廠雞苗到了1-2元錢，甚至有破1元的雞苗，這樣以來雞苗價格也快探底了，再落如果到幾毛錢或下鍋，那肉雞行情真就崩盤了，基本整個產(chǎn)業(yè)鏈都會很受傷。

       由于目前肉雞行情震蕩不穩(wěn)，總體趨勢不明朗，如果準備上跨年雞，你多打聽雞苗價格，在雞苗質(zhì)量有保證的前提下，雞苗價格也低，比如1-2元，可以適當入手，目前，大雞場有算成本的，雞苗如果是2元，出欄成本3.2元，時間有限，在這里我沒細算，養(yǎng)殖朋友可以算一下，也要把人工，折舊都算進去，畢竟兩口子給別人養(yǎng)跨年雞，也能有1萬多的收入，一定要會算成本，不然，很容易糊涂。

       肉雞產(chǎn)能急速增加，你憑什么掙錢？

      今年不管是集團養(yǎng)殖場還是個體養(yǎng)殖場， 新建肉雞場很多，筆者只是聽不少一線養(yǎng)殖朋友說周圍又建多少多少養(yǎng)雞場，這些是下面看到的，這里我們也有一些集團數(shù)據(jù)，按照不完全統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，截至2019年11月，中國市場簽約、新投、開工、在建的肉雞項目產(chǎn)能合計約8.5533億只肉雞(同期簽約、新投、開工、在建的肉鴨項目產(chǎn)能合計約2.43億只)，2019年全年，白羽肉雞出欄將達44.8億只，黃羽肉雞年出欄可達44.46億只，全年肉雞(包括肉雜雞)出欄量或?qū)⒊?00億只。

       這也意味著，不算中小養(yǎng)殖戶擴增的產(chǎn)能，相比年出欄45只白羽肉雞，如果上面新建項目在**近2年在陸續(xù)上雞，以為每年至少有10%的肉雞數(shù)量出欄，產(chǎn)能一增加，如果消費跟不上，肉雞市場必將面臨雞多價格難高的窘境。

      有的朋友擔心，上游種雞能否供應的上，目前筆者看到三個數(shù)據(jù)，其中兩個機構(gòu)的統(tǒng)計，祖代引種更新分別是100萬套和115萬套，而一個會議中，有統(tǒng)計祖代引種更新到135萬套，按照這些數(shù)據(jù)，我們?nèi)�個中間的115萬套祖代雞，供應下游是足夠的。

      上面引出一個問題，肉雞產(chǎn)能急速增加，比規(guī)模，比硬件設(shè)置，比是否專業(yè)，中小型雞場不占優(yōu)勢，作為養(yǎng)殖個體，我們憑什么能掙錢？希望養(yǎng)殖朋友多思考，不要老想要現(xiàn)成的答案，要結(jié)合自己的情況，分析雞場硬件是否好，飼養(yǎng)管理和用藥防控是否科學？怎樣降低肉雞飼養(yǎng)成本和總體養(yǎng)殖風險？這些都是需要我們?nèi)ゲ粩鄬W習的，養(yǎng)的好的，就是別人，出欄料比低，藥費低，總成本1只雞比你低1塊錢，碰到目前的行情，可能就少虧點，在行業(yè)里能夠存活的久一點，可能熬過去，等待下一波行情的來臨。