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在進入8月份之后,人們議論**多的話題,不是國際上發生的大事,而是豬肉價格下降了多少!因為市場上的豬肉價格高達20元/斤,給人們的生活帶來不少的壓力,而沒有豬肉吃的日子有點難過啊!
9月25日,我國的豬價持續飄紅,有10地的豬價上漲,只有海南,湖北和四川的豬價下跌,其它地區的豬價保持定。其中,華東,華北,東北,西北地區穩中上漲,上漲幅度在0.1~0.2元之間;華東,西南地區漲跌交互,河南上漲了0.2元,重慶上漲了0.2元,貴州上漲了0.1元,而湖北下跌了0.2元,四川則下跌了0.4元;華南地區持續低迷,海南下跌了0.2元,跌落到15元/斤以下。
那么,在豬價持續飄紅,10地豬價上漲的情況下,國慶節的豬肉價格會是多少呢?
從整體上來講,據權威部門發布的數據,8月份全國生豬存欄比上月減少9.8%,比去年同期減少38.7%;能繁母豬存欄量比上月減少9.1%,比去年同期減少37.4%,再一次創下近十年的歷史新低。
一方面是前期國家的環保禁養政䇿,非洲豬瘟疫情沖擊,國內的生豬產能下降了20%以上。而且,現在持續著高溫天氣,大肥豬的膘都不太好,生豬出欄體重繼續偏輕,只有北方地區的生豬產能有一定的恢復。
另一方面是北方地區的秋收工作火熱進行中,而國慶節,重陽節即將到來,食品廠們都在趕工生產,屠企們也在積極地進行備貨工作,從而促進一定的豬肉消費升溫。
從養殖端上來講,一方面是豬企們為了響應國家扶持養豬生產的號召,積極地進行擴張產能動作,也沒有強烈的**生豬價格的動作。另一方面是,農村里的散養戶們有節日里賣豬的習慣,又給屠企們創造了進一步壓價的機會。
從國家層面上來看,據權威部門發布的數據,8月份我國居民食品消費價格上漲了10%,上漲幅度較上月擴大了0.9%,其中,豬肉價格上漲46.7%,漲幅較上月擴大了1.93%,主要是豬源供應緊張,致使豬肉價格瘋狂地上漲起來,直接影響到我國居民CPI水平。
于是,近段時間以來,為了促進生豬生產恢復,保障豬肉正常供應,國家陸續推出了一系列利好政䇿,一方面是給地,給錢,給貨,并放寬環保禁養,鼓勵人們從事養豬生產;另一邊是將在節日期間投入一定的儲備豬肉,擴大外國進口豬肉數量。
在國慶節臨近之時,為了節日期間穩定豬肉價格,國家將在各地投入一定的儲備豬肉,比如,陜西將投入2368.87噸豬肉,河北安排1000萬用于豬肉補貼豬肉銷售,大連投放700噸豬肉,以便達到減輕人們的一些生活負擔。
綜上所述,國家在各地投放一定的儲備豬肉,將會**市場上的豬肉價格繼續上揚。然而,在生豬供應持續緊張的態勢之下,豬肉價格的下跌幅度不會太大,將會持續在20元/斤以上運行。